台灣逾17萬人失智 地中海飲食可改善
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強調多穀類、蔬果與橄欖油的地中海飲食型態,已被國際證實是最健康飲食,研究證實,如果長期維持地中海飲食,就能降低四成阿茲海默症發病風險,並延緩失智症狀的退化速度。
根據內政部統計,台灣年齡超過65歲老年人口已突破248萬,大約為總人口數的10. 7%。老年人的健康與照護問題早已成為社會與青壯年人口即將面對的嚴峻考驗。
為喚起國人對失智症的認知與重視,安聯人壽與天主教失智老人基金會舉辦「2011年失智老人募款活動-樂活輕食趣」活動,邀請女星柯佳嬿擔任活動代言人。柯佳嬿指出,奶奶已經罹患多年失智症,她深刻體會到失智症家屬的無奈與痛苦。希望透過宣導活動,推廣中海飲食型態,全民一起來預防失智症,並讓年輕族群可以多多關懷身邊長者。
國際失智症協會研究發現,全世界失智人口截至2010年底已超過3700萬,台灣則超過17萬人,約佔65歲以上人口近7%。研究顯示,經常食用地中海飲食,能夠延緩失智症狀的退化,證明簡單的料理,可以讓大腦更健康。
柯佳嬿指出,小時候總是在奶奶身旁,看著她煮菜、包粽子,如今奶奶因生病造成記憶力及判斷能力降低,開始挑食,整個人變得消瘦。如果想延緩失智症患者的腦部退化,更應攝取足夠的營養素,避免營養不良。
這次募款活動即日起至100年9月30日止,只要單次或定期捐款達1000元,即可獲得知名國宴主廚曾群雄所撰寫的健康食譜「這樣吃不失智」一書,內容介紹44道地中海飲食佳餚風格。
活動詳情請參考Facebook粉絲頁「樂齡AGo Go」或天主教失智老人社會福利基金會官方網站http://www.cfad.org.tw。
2019年10月15日 — 依據2010年地中海飲食基金會公布的最新版地中海飲食金字塔,以高纖、高鈣、抗氧化為主,建議選擇全榖根莖類食物,例如白飯改糙米飯或五穀飯等,及大量季節 ...
2022年7月18日 — 根據研究指出「地中海飲食」可有助於體重控制、降低心血管疾病、第二型糖尿病或癌症的罹病機率,不僅如此,近年來更發現地中海飲食也有助於預防骨質疏鬆、 ...
2023年4月14日 — 地中海飲食(Mediterranean Diet)跟心智飲食(Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay)兩種飲食法雖然看似相近,但強調的部分 ...
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2023年4月15日 — 根據《Neurology》期刊2023年3月8日的研究指出,心智飲食(MIND)和地中海飲食可以降低阿茲海默症發生的風險,特別是針對綠色蔬菜的攝取,吃最多的受 ...
2017年10月5日 — 洪若樸表示,可以藉由選擇地中海飲食,多攝取深海魚;以自然的營養物質為基礎,具抗氧化物質的蔬果可有效預防腦部退化;選用不飽和脂肪酸,以橄欖油調製 ...
2017年9月21日 — 研究顯示健康飲食型態(例如地中海飲食、得舒飲食、日式飲食)與降低罹患失智症的危險性有關,國民健康署建議攝取多樣化的蔬果,使用天然調味料、低鹽, ...
而大家所熟知阿茲海默氏症,其致病機轉乃為類澱粉(beta-amyloid)斑塊在大腦的堆積而使認知功能受損。在另一項研究裡探討一群65歲以上的長者,針對飲食內容(包括飽和脂肪酸 ...
不過地中海飲食中所添加的橄欖油,有營養師透露,其實台灣有一種油類比 ... 臺大醫院神經部主治醫師、臺大醫學院神經科臨床助理教授陳達夫, ... 退化性失智症又以阿茲海默症最多,大概佔了所有失智症患者的6成, .... 官李仁智、疾病管制署東區管制中心主任簡大任、吉安鄉衛生所主任莫 ..... KingNet 國家網路醫藥 ...
2022年11月12日 — 除了心血管疾病,已經有研究證實地中海飲食也能對抗認知衰退和失智症, ... 研究發現地中海飲食似乎有助於降低罹患阿茲海默症的風險,特別是對於 ...
地中海飲食對健康的好處多多,多項研究證實,它能降低失智症、腦中風、心臟病、糖尿病風險。 ... 臨床上發現,許多阿茲海默症患者合併有血管型失智,由於患者通常年紀 ... 亞東醫院神經內科醫師甄瑞興說,堅果和深海魚是地中海飲食中重要的 ... 在台灣,秋刀魚價格低、營養充足,劉怡里說,秋刀魚的EPA、DHA含量 ...
2023年3月16日 — 英國一份研究分析6萬人的飲食習慣後認為,多吃堅果、海產、全穀類和蔬菜的「地中海式飲食」,可降低失智症風險達將近1/4。這項研究或許可為新的預防失 ...
地中海飲食型態不管是整體而言,或是個別組成食物,尤其是橄欖油,水果和蔬菜,全穀類製品和魚,對於抗氧化及抗發炎作用都被證實有好處。 現代人因工商社會形態的改變, ...
全球第一本破解阿茲海默症病因,以科學實證為根據介紹有效療法的著作 ... 成大醫院失智症中心主任、台灣臨床失智症學會理事長白明奇 ... 另著有暢銷書《瑪土撒拉對策》、《阿茲海默症的謊言》、新作《預防失智的地中海飲食》(合著),以及自行車競賽紀實《 .... 根據美國衛生當局專家團隊的說法:阿茲海默症無法預防。
大部分病人均屬於「退化性失智症」,包括:阿茲海默症( Alzheimer's disease )、路易體失智症( Dementia with Lewy bodies )、額顳葉型失智症( Fronto-temporal lobar ...
根據衛生福利部調查,台灣目前失智症人口約26萬人,推估到民國150年將 ... 亞東醫院一般神經科主任甄瑞興提醒,隨著社會高齡化,失智症儼然已成為 ... 關鍵字: 失智症 , 阿茲海默症 , 甄瑞興 , 地中海飲食 , 控制三高 ) ... 健康情報 ...
(2011119原建20170308新增)根據美國阿茲海默症協會最新資料,美國失智症人口已 ... 高抗氧食物即所謂的地中海飲食,吃大量蔬菜、少油、少肉,以及遠離危險因子,避免 .... 社區照顧部分,台灣失智症理事長、台大醫院神經部主治醫師邱銘章表示,在 ... 每4秒就有一老人患失智症,依照世界衛生組織(WHO)估算,目前全球約有5千萬 ...
2023年4月6日 — 根據《Neurology》期刊2023年3月8日的研究指出,心智飲食(MIND)和地中海飲食可以降低阿茲海默症發生的風險,特別是針對綠色蔬菜的攝取,吃最多的受試者 ...
2023年4月6日 — 根據《Neurology》期刊2023年3月8日的研究指出,心智飲食(MIND)和地中海飲食可以降低阿茲海默症發生的風險,特別是針對綠色蔬菜的攝取,吃最多的受 ...
2023年3月11日 — 研究作者、芝加哥拉什大學醫學中心內科助理教授Puja Agarwal指出,飲食調整添加更多的蔬菜、漿果、全麥、橄欖油和魚,可以延緩阿茲海默症的發作或、降低失 ...
2023年4月14日 — 根據《Neurology》期刊2023年3月8日的新研究指出,心智飲食(MIND)和地中海飲食可以降低阿茲海默症發生的風險。 這項研究先透過問卷調查受試者生前的 ...
失智症大致分為神經退化性及血管性二類,神經退化性失智症以阿茲海默症最常見,另因腦中風或慢性腦血管病變,造成腦部血液循環不良, ... 研究顯示健康飲食型態(例如地中海飲食、得舒飲食、日式飲食)與降低罹患失智症的 ... 檢查和診斷,可於就診前上網查詢或撥打各醫院電話確認,如需要協助,可撥打失智症 ...
2022年9月22日 — 目前這些藥物已經在台灣都已經核准了,當然如果家裡已經有長輩或者是病人有得到阿茲海默症的疾病,當然就可以尋求一些專業醫療的協助,而這些藥都可以提供 ...
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利用飲食延緩失智,包括:地中海飲食、得舒飲食都還不夠有力。 ... 型態皆可減少阿茲海默氏症發生的機率,也有助於減輕認知功能退化,但麥得飲食 ...
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