紅豆配濃茶超NG!營養師告誡,不能同時下肚的4種食物搭配
炙熱的夏天,常常讓人提不起食慾,很多人會以粽子甚至蔬菜水果代替正餐;不過有些食物因為成分與成分之間的相互作用,一起吃可能會引發腸胃道的不適或其他的健康問題。吃對食物,才能在享受美食的同時也吃進健康喔!
◎粽子vs.冷飲
粽子是端午節最具代表性的食物,但吃粽子的時候,不宜搭配冷飲食用;遇冷的糯米消化速度又更慢了,就會更難消化,增加腸胃負擔。建議可以搭配熱湯,或是口感清爽的涼拌菜一起吃;此外,鳳梨的酵素有分解蛋白質的作用,飯後吃點鳳梨有助消化並解油膩。
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來源:嘟嘟嘟@flickr, CC BY 2.0◎海鮮vs.柿子
吃海鮮的時候,不宜和柿子一起吃,因為柿子含有的鞣酸會在胃中與海鮮的蛋白質結合成一種難以消化的物質,刺激腸胃,可能會引起腹痛的症狀。因此海鮮和柿子需分開食用,建議至少間隔兩小時。
炙熱的夏天,常常讓人提不起食慾,很多人會以粽子甚至蔬菜水果代替正餐;不過有些食物因為成分與成分之間的相互作用,一起吃可能會引發腸胃道的不適或其他的健康問題。吃對食物,才能在享受美食的同時也吃進健康喔!
◎粽子vs.冷飲
粽子是端午節最具代表性的食物,但吃粽子的時候,不宜搭配冷飲食用;遇冷的糯米消化速度又更慢了,就會更難消化,增加腸胃負擔。建議可以搭配熱湯,或是口感清爽的涼拌菜一起吃;此外,鳳梨的酵素有分解蛋白質的作用,飯後吃點鳳梨有助消化並解油膩。
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來源:嘟嘟嘟@flickr, CC BY 2.0◎海鮮vs.柿子
吃海鮮的時候,不宜和柿子一起吃,因為柿子含有的鞣酸會在胃中與海鮮的蛋白質結合成一種難以消化的物質,刺激腸胃,可能會引起腹痛的症狀。因此海鮮和柿子需分開食用,建議至少間隔兩小時。
炙熱的夏天,常常讓人提不起食慾,很多人會以粽子甚至蔬菜水果代替正餐;不過有些食物因為成分與成分之間的相互作用,一起吃可能會引發腸胃道 ...
生菜vs.桃子. 包含花椰菜、高麗菜、球芽甘藍這類蔬菜,因為含有致甲狀腺腫物質(goitrogen),生吃會減少碘的吸收,並且抑制甲狀腺利用碘。
炙熱的夏天,常常讓人提不起食慾,很多人會以粽子甚至蔬菜水果代替正餐;不過有些食物因為成分與成分之間的相互作用,一起吃可能會引發腸胃道 ...
不能同時下肚的NG食物搭配. 輯/韋冠宇諮詢/營養師程涵宇 ... 紅豆vs.濃茶. 濃茶中的單寧酸會與食物中的鐵質發生凝固作用,從而影響人體對鐵質的 ...
濃茶中的單寧酸會與食物中的鐵質發生凝固作用,從而影響人體對鐵質的吸收,久而久之,可能會造成貧血,素食者更是要特別注意。紅豆的鐵質非常豐富,因此不宜與 ...
2015年8月19日 — 粽子是端午節最具代表性的食物,但吃粽子的時候,不宜搭配冷飲食用;遇冷的糯米消化速度又更慢了,就會更難消化,增加腸胃負擔。建議可以搭配熱湯,或是 ...
2015年7月5日 — 濃茶中的單寧酸會與食物中的鐵質發生凝固作用,從而影響人體對鐵質的吸收,久而久之,可能會造成貧血,素食者更是要特別注意。紅豆的鐵質非常豐富,因此 ...
2015年8月21日 — 紅豆麻糬配茶最搭了呀!記得要這樣吃喔~ · HEALTH.BUSINESSWEEKLY.COM.TW. 紅豆配濃茶NG!營養師告誡不能同時下肚食物搭配. 炙熱的夏天,常常讓人提不起 ...
2019年9月19日 — 若是蛋奶素食的朋友,營養師推薦混合小麥、米飯等其他穀物一起吃,更能提升整體食物的蛋白質質量!除了紅豆麵包外,紅豆飯也很不錯! 答案是:紅豆麵包!
2015年5月12日 — 另外,由於豆科植物富含寡糖,大量食用時容易導致脹氣,所以腸胃不適者宜適量攝取即可。最後要提醒的是紅豆富含鉀及蛋白質,而豆類食物中除黃豆外,蛋白質 ...
豆類:紅豆、大紅豆、青仁黑豆、黃豆等; 堅果種子類:杏仁片、開心果、腰果、亞麻仁籽 ... 減少甜食、炸物、酒精、濃茶、醃漬物、加工品攝取頻率:吃下肚會增加身體負擔 ...
第一/增加生活中「蛋白質」攝取 · 蛋白質重要性: · 「食物產熱效應」: · 第二/減少生活中「碳水化合物」攝取 · 常見碳水化合物: · 外食族看過來!優質蛋白質挑選有一套 ...
益生元好處紅豆湯壞處吃什麼可以增加腸道好菌益腸食物如何讓腸胃健康含益生質食物田中寶養生液通便食物田中寶高纖乳酸菌益生源益生菌 [no_relate_sql.name;block=a]
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