天熱吃冰,怎麼吃較健康?一圖秒懂15款冰品 這支熱量最低"
熱量水果冰淇淋冰品纖維鈣質超商冰棒含糖量優酪乳高敏敏雪糕甜筒水果冰圖鑑杜老爺雙倍甜筒巧克力活益比菲多益生菌冰棒明治北海道紅豆雪糕義美紅豆牛奶冰棒棒棒冰一圖秒懂 文章 參考資訊


小暑過後天氣更熱了,吃冰消暑也更頻繁,不過冰品怎麼吃才能比較健康呢?營養師建議,可以用「新鮮水果」加上「優酪乳」放進製冰盒冷凍,就是健康的自製冰品;而市售15款熱門冰品,營養師也大解析,製成熱量與含糖量圖鑑,幫助民眾選擇。
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吃冰要注意熱量與含糖量
營養師高敏敏表示,吃冰的瞬間真的有降溫消暑的感覺,不過在身體降溫的過程中,吃下的熱量卻可能讓體脂肪開始堆積;而冰品除了熱量之外,含糖量也要注意,一般建議每日精製糖攝取量,不超過整天總熱量的5%~10%,如果每日攝取2000大卡,添加糖的攝取應低於200大卡,甚至是100大卡,大約為25~50公克的糖量。而一根看似清爽的棒棒冰,其實就有超過5顆方糖的含糖量,相當於半糖飲料,所以千萬不能輕忽冰品的糖份。
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15款超商冰品比一比 杜老爺雙倍甜筒巧克力熱量最高
高敏敏也分析超商15款熱門冰品,包括杜老爺、樂天、明治、小美、森永、義美、百吉等常見品牌,結果發現,熱量最高的一款是「杜老爺雙倍甜筒巧克力」,熱量高達257大卡,熱量最低的則是「活益比菲多益生菌冰棒」,熱量73大卡,兩者熱量相差3倍多;至於含糖量最高的,是「明治北海道紅豆雪糕」含糖29.4公克,最低的則是「義美紅豆牛奶冰棒」,含糖量:10.7公克,也差了近3倍。
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自製優格水果冰更健康
高敏敏建議,可以自己在家動手做天然水果冰,把新鮮水果粒跟優酪乳一起放到製冰盒裡冷凍起來,想吃冰時來一點,既有水果的纖維,也有乳製品的鈣質,相對更健康。
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供.翻攝自高敏敏營養師臉書 ◎ 資料來源/高敏敏營養師
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