手腳冰冷就是體寒該吃補？醫揭3類人恐愈補愈上火 4體質食療這樣吃不傷身

天氣逐漸轉涼，有些人到了秋冬就會感到手腳冷冰冰，晚上睡覺就算穿厚襪、蓋棉被許久都不能暖和起來，嚴重還會影響到自身與枕邊人的睡眠品質。大多數民眾會認為是寒性體質才導致這種情形，因而開始進補薑母鴨或麻油雞等食材，然而並不是每一個人都屬於寒性體質，若屬於熱性或鬱性體質，吃再多補也不會改善手腳冰冷，反而還會出現長痘痘或嘴破等上火情形。

手腳冰冷中醫分4型 症狀表現不同

中醫師賴睿昕表示，中醫將手腳冰冷的現象稱為「厥逆」，認為主要和陰陽二氣不相接有關，又可細分為寒厥、熱厥、氣鬱及痰厥4大類型。

寒厥型體質才適合進補

「寒厥型」比較接近一般人所認為的陽虛，通常還會伴隨著面色蒼白、腰膝冷痛，容易腹瀉等症狀，其手腳冰冷的範圍也會較大，不只是手掌腳掌，冷感還可能會往上延伸至手肘跟膝蓋，像這類型的就很適合進補溫熱的藥物及食材，或是使用腹部和足部艾灸的方式，補充體內陽氣。

熱厥、痰厥、氣鬱型小心愈補愈上火

「熱厥」、「痰厥」及「氣鬱」這3類屬於實症而非虛症，主要是由於邪氣積累體內阻礙氣機的分布，導致陽氣無法順利地溫煦末梢肢體，會感覺到軀幹燥熱但四肢冰冷這樣特別的情況。

除了手腳冰冷，「熱厥型」還會伴隨著口乾眼乾、胸腹灼熱，便祕等熱象的表現，痰厥型則會有食慾低落、咽喉卡痰、胸悶等症狀；而「氣鬱型」是現代人最常見的類型，這類人通常久坐跟龐大的情緒壓力，同時會有頭痛、胸悶腹痛、心悸等不適表徵。

臨床對於後面3種類型的患者處理方式要個別以清熱、祛痰及理氣為優先，否則一味的進補只是會讓氣機阻塞的更厲害，愈補愈上火、愈煩躁，不但可能長痘痘及嘴破，還可能進一步導致嚴重便祕和口臭的發生。

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改善手腳冰冷怎麼吃？ 寒厥型：甩手抖腳操＋肉桂紅棗小米粥

對於寒厥型的手腳冰冷，賴睿昕建議內外一同調理，改善速度更快。由外的調養建議可以在起床做甩手加抖腳操，以及睡前用薑汁泡腳，以達到活絡筋骨，促進氣血循環的作用；由內的調養則推薦服用肉桂紅棗小米粥，肉桂具有溫陽的效果，搭配養血的紅棗以及安神養胃的小米，睡前喝一碗有助氣血迅速傳送到末梢，手腳暖起來也能一覺好眠。

【材料】肉桂粉1克、紅棗4～5顆、小米30克。

【作法】將小米洗凈，紅棗稍微撥開，放入鍋中加適量清水熬煮，煮熟後加入肉桂粉攪拌即可食用。

氣鬱型：解鬱茶

如果是屬於氣鬱型，除了平常工作的時候要記得不定時站起來活動一下筋骨，還要時常提醒自己將呼吸的速度放慢、調勻，以舒緩緊繃的情緒。另外也可飲用解鬱茶，幫助調和中焦氣機，恢復陽氣的正常運行。

【材料】柴胡6克、枳實6克、木香6克、芍藥3克、甘草3克。

【作法】將上述藥材洗淨，放入1000cc的清水，用大火煮沸後轉小火續煮5分鐘，放溫後即可飲用。

熱厥型：黑豆水

熱厥型的患者除了最不適合吃補以外，還要避免吃到燒烤辣炸等容易上火的食物，平日保健可以沖泡黑豆水來飲用，黑豆除了有清熱解毒的作用，還有補益脾腎之功，可清熱又不傷正氣。

【材料】黑豆10克。

【作法】將黑豆放入瓶中，注入500cc的沸水浸泡5分鐘左右即可放溫飲用。

痰厥型：山藥茯苓排骨湯

痰厥型則是建議要減少甜食及飲料的攝取，避免體內痰濕過度堆積，每日適度的快走能夠改善全身循環，平時也能煮山藥茯苓排骨湯來喝，有助於祛痰濁排濕氣。