狂嗑蛋黃酥下場慘!男突劇烈腹痛、嘔吐1身體數值狂飆
顏廷旭醫師提醒,不論廣式月餅或蛋黃酥,皆富含高熱量、高糖分、大量飽和脂肪和膽固醇。(圖/安南醫院提供)
中秋節到來,不少民眾開心享用著美味的月餅,一口接著一口停不下來,但這背後卻潛藏著健康危機!台南一名男子因食用了太多的蛋黃酥,突然劇烈腹痛、不斷嘔吐,並且體內的三酸甘油脂濃度飆升至800mg/dL,經診斷為急性胰臟炎,須立即住院治療。顏廷旭[1]醫師指出,長期未受控制的高三酸甘油脂血症,還可能引發心臟病、中風及動脈硬化等心血管疾病。
安南醫院家庭醫學科醫師顏廷旭指出,蛋黃酥的餡料飽含油脂,若過量食用,容易導致高血糖及高三酸甘油脂血症。他也分享日前門診遇到的一名50多歲男性,疑似因中秋佳節期間食用過多的蛋黃酥,導致其三酸甘油脂濃度飆升至800mg/dL,伴隨劇烈腹痛及嘔吐,經診斷為急性胰臟炎,須立即住院治療。
顏廷旭醫師指出,三酸甘油脂的升高通常與飲食不當、肥胖及糖尿病等因素相關。(圖/TVBS)
顏廷旭醫師指出,三酸甘油脂的升高通常與飲食不當、肥胖及糖尿病等因素息息相關,危險性不容忽視。一旦濃度超過500mg/dL時,罹患急性胰臟炎的風險便大幅增加,容易出現劇烈腹痛、噁心和嘔吐,嚴重者需立即住院治療;若未及時處理,急性胰臟炎甚至可能導致多器官衰竭,進而增加死亡風險。他強調,長期未受控制的高三酸甘油脂血症,還可能引發心臟病、中風及動脈硬化等心血管疾病。
據了解,目前治療高三酸甘油脂血症的常見藥物包括:纖維酸類藥物、菸鹼酸及Omega-3脂肪酸補充劑。顏廷旭醫師說明,常用的纖維酸類藥物能夠有效降低三酸甘油脂,但偶爾會產生副作用如肌肉疼痛及影響肝功能;菸鹼酸能降低血脂,卻可能伴隨皮膚潮紅、胃部不適及血糖波動。若無法耐受上述健保藥物,則建議考慮Omega-3脂肪酸補充劑,也就是常見的魚油產品。他補充臨床研究顯示,高濃度Omega-3脂肪酸有助於降低三酸甘油脂,不僅副作用較少,更有抗發炎的作用。
顏廷旭醫師提醒,尤其患有高血壓、高血糖及高血脂的「三高」族群,更應避免過量攝取高糖、高脂的食物,並遵循醫師專業建議,藉由適當藥物治療或補充魚油來控制三酸甘油脂,降低併發症風險,方能健康平安地與家人共度佳節。
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顏廷旭 (tw.news.yahoo.com) 劉品言烤著烤著就脫了! 激辣低胸背心「超深事業線」全看光 (news.tvbs.com.tw) 靜待降息!有利台股短均線上揚 專家:AI、半導體仍具優勢 (news.tvbs.com.tw) 男駕駛農用車翻落邊坡遭重壓亡 中秋無法團圓老父悲痛 (news.tvbs.com.tw) 中秋節傳悲劇!兄弟爭吵「他持刀自戕」 頸部中刀大量出血亡 (news.tvbs.com.tw)醫藥衛生 衛生署 醫師健康養生 牙周病 Case醫美減重 美容整形 保健