減少鹽份攝取 遠離胃癌風險
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由於現代人飲食文化的改變,也出現愈來愈多的「三高族」(高血糖、高血脂、高血壓),為避免病情惡化,大多都會建議注意鹽分的攝取,同時也要避免常吃含高鹽分的食品;不過,根據世界癌症研究基金會的最新研究發現,少攝取像是鹹豬肉、麵包或是早餐麥片等含鹽分高的食品,便能降低罹患胃癌的風險。
以往大家都知道,人體攝取太多的鹽分,容易造成血壓的上升,而且還可能導致心臟病和中風的發生,然而,最新研究顯示,吃進過多鹽分,也可能會引起癌症,而之前也有研究表示,「胃癌」的發生率與鹽分的消耗成正比。 日本厚生勞動省也指出,日本國內胃癌患者人數很多,主因與飲食有關,而攝取過多鹽分是其中原因。日本厚生勞動省於90年代,曾以日本岩手縣、秋田縣、長野縣和沖繩縣等地區為代表,追蹤40到59歲4萬名男女生活習慣,調查10年發現,以鹽分攝取量的多寡來區分的5個組裡,攝取鹽分最多的組別,比攝取鹽分最少組,罹患胃癌的人數多1倍。
世界癌症研究基金會人員解釋,正常人體每天攝取鹽分的總量,應該為不超過6公克(一小平茶匙),但世界癌症研究基金會的調查發現,英國人每天實際吃下的鹽分總量卻達到8.6公克,而且男性比女性攝取的鹽分還要多;英國每年約有6000例胃癌病例,若人們可以遵守每天攝取鹽分的量不超過6公克,就可減少800例胃癌的病例,大約能防止1/7胃癌罹患機率。
大家減少吃鹽,不只是不在自己的餐盤中,往魚排、牛排和薯片上撒鹽巴而已,同時也要避免大多數已經含有高鹽分的食品,像是鹹肉、薯餅、醃製食品等等。世界癌症研究基金會呼籲,大眾應要實行食品「紅綠燈」標簽制,紅燈代表含鹽量高、黃燈為含鹽量中等,綠燈則表示含鹽量低,以供民眾選購食品時候的判斷標準。
血压、血脂、血糖、血尿酸是衡量我们身体状况最基本的四个指标。 ... 因此,含盐份高的食物应尽量避免。 世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以不超过6g为宜。所以对于高血压来说,咸菜、酱类都可以吃,但是要少吃,以控制一天内盐的摄入量不 .... 另外,水果里的果胶、果糖、矿物质、维生素等都对人体肠道健康和整体健康具有重要 ...
一般人要獲得均衡營養,必需從五穀根莖類、蔬菜類、肉魚豆蛋類、奶類、油脂類、水果類等六大類基本食物中依個人生理需要,適質適量的攝取,才能維持健康身體。 當罹患慢性疾病或有高血糖、高血脂、高血壓等症狀時,病人必需吃治療性飲食,即做某 ... 蔬菜類:避免食用醃製蔬菜(如榨菜、酸菜、鹹菜、雪裡紅、梅干菜、筍乾等)、加鹽的 ...
高纖維的飲食, 對健康是最有幫助的! ○降高血壓 ... 黃豆﹕含有高量的必須脂肪酸﹑大豆卵磷脂﹑異黃酮素﹐可降低膽固醇﹐減少心血管疾病 . 大蒜﹕具有 ... 保持血管抵抗力,與降血壓食物及中藥配製飲用,可治療高血壓、預防腦溢血。尤以綠茶為 ... 6.. 荸薺、海蜇頭:各一至二兩,洗去鹽份,煮湯飲,名“雪羹湯”,有良好的降血壓作用。
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糖分攝取過多對健康所造成的危害在近年已廣為人知,而英國近日發表一份報告, ... 英國公共衛生部(PHE)建議政府向人民徵收糖稅,且禁止含糖產品促銷及廣告, .... 的藥上市,可以增加腎癌、大腸癌、某些胃癌和白血病患者的存活期,達2 倍左右。 ...... 三高族群(高血壓、高血糖及高血脂)年齡層逐年下降,應全面禁止使用反式脂肪。
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雙腿關係健康至為重要,所有年長者走不動路都是從腳力的退化開始,因此,氣脈一旦 .... 的藥上市,可以增加腎癌、大腸癌、某些胃癌和白血病患者的存活期,達2 倍左右。 ..... 原水濁度高可以紗布包裹水龍頭出口,再採取放置法。 .... 標籤: 可口可樂 養生 ..... 三高族群(高血壓、高血糖及高血脂)年齡層逐年下降,應全面禁止使用反式脂肪。
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2024年1月31日 — 你早餐都吃什麼?小心這些常見食物讓你毀腎!像是燕麥片、奶酥麵包、鐵板麵等,若長期大量食用,可能導致高血壓、高血脂與糖尿病,甚至提早面臨洗腎 ...
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