吃巧克力保存記憶 不防阿茲海默症
浪漫電影《手札情緣》中,老邁的諾亞為了讓失憶的妻子艾麗回想起兩人之間的愛情,不斷地到療養院向她說故事,終於在臨終前她記起了他…,這種刻骨銘心的美好回憶,是許多人不願意失去的。根據國外研究發現,吃對「浪漫甜食」巧克力,竟然也有助於保存記憶!
根據國外研究發現,吃對「浪漫甜食」巧克力,竟然也有助於保存記憶!巧克力真的是「最健康、最浪漫」的甜食了!有多項研究顯示,黑巧克力中含有多種抗氧化物,有助於預防心血管疾病、增加腸道益生菌、促進新陳代謝減少脂肪,吃巧克力時甚至還能產生比深情一吻還來得強烈的刺激感。現在,巧克力的好處又多添一項了,美國研究發現,巧克力的抗氧化物,能讓美好記憶留在腦海裡。
可可含黃烷醇 延緩記憶流失
根據美國《紐約時報》報導,一項由美國哥倫比亞大學神經學博士Dr. Scott A. Small所帶領的記憶研究發現,可可中的黃烷醇類(cocoa flanols),特別是兒茶素(epicatechin) ,有助於預防記憶隨著年齡增長而流失。
研究團隊將37名50至69歲的健康民眾分成兩組,並讓一組喝高濃度黃烷醇飲品,另一組喝低濃度黃烷醇類的飲品,追蹤3個月後發現,兩組的記憶力都有增加,而攝取了高濃度的人比低濃度的人進步更多出25%,在記憶力的測試上,包括回想車子停放的位置,或回憶起不久前看到的臉孔,竟可媲美比他們年輕二、三十歲的人。
浪漫電影《手札情緣》中,老邁的諾亞為了讓失憶的妻子艾麗回想起兩人之間的愛情,不斷地到療養院向她說故事,終於在臨終前她記起了他…,這種刻骨銘心的美好回憶,是許多人不願意失去的。根據國外研究發現,吃對「浪漫甜食」巧克力,竟然也有助於保存記憶!
根據國外研究發現,吃對「浪漫甜食」巧克力,竟然也有助於保存記憶!巧克力真的是「最健康、最浪漫」的甜食了!有多項研究顯示,黑巧克力中含有多種抗氧化物,有助於預防心血管疾病、增加腸道益生菌、促進新陳代謝減少脂肪,吃巧克力時甚至還能產生比深情一吻還來得強烈的刺激感。現在,巧克力的好處又多添一項了,美國研究發現,巧克力的抗氧化物,能讓美好記憶留在腦海裡。
可可含黃烷醇 延緩記憶流失
根據美國《紐約時報》報導,一項由美國哥倫比亞大學神經學博士Dr. Scott A. Small所帶領的記憶研究發現,可可中的黃烷醇類(cocoa flanols),特別是兒茶素(epicatechin) ,有助於預防記憶隨著年齡增長而流失。
研究團隊將37名50至69歲的健康民眾分成兩組,並讓一組喝高濃度黃烷醇飲品,另一組喝低濃度黃烷醇類的飲品,追蹤3個月後發現,兩組的記憶力都有增加,而攝取了高濃度的人比低濃度的人進步更多出25%,在記憶力的測試上,包括回想車子停放的位置,或回憶起不久前看到的臉孔,竟可媲美比他們年輕二、三十歲的人。
研究人員發現,黃烷醇類有助活化大腦中海馬體的齒狀回(dentate gyrus),這個部位掌管了年紀增長與記憶流失的關係。不過,黃烷醇對掌管阿茲海默 ...
香甜熱巧克力是許多人的最愛,但你有聽過熱巧克力能預防阿茲海默症嗎? ... 才能抵銷熱巧克力中過多的脂肪和糖份,且雖然可可亞對防止記憶衰退 ...
根據最新的研究指出,番茄所含有的茄紅素可以控制阿茲海默症與失智症,預防記憶力、學習力衰退。 ... 南瓜含有煙胺(nicotianamine),含有長期改善記憶的功能。 ... 巧克力的黃烷醇能活化腦的神經細胞,有減緩認知機能老化的功效。
2019年8月28日 — 巧克力能否防阿茲海默症?其實研究重點往往在於巧克力含的可可類黃酮,而非一般人感興趣的巧克力,因為巧克力很難標準化,難以做研究。
2015年9月25日 — 巧克力真的是「最健康、最浪漫」的甜食了!有多項研究顯示,黑巧克力中含有多種抗氧化物,有助於預防心血管疾病、增加腸道益生菌、促進新陳代謝減少脂肪, ...
2021年12月16日 — 每週至少吃一次巧克力,你在視覺空間記憶和抽象推理能力上,將有更出色的表現 ... 阿茲海默症的退化進程。 那什麼東西維生素E很多,當成零食吃又很方便 ...
2019年7月13日 — 在巧克力能防阿茲海默症?裡我有說,網路上流傳的「連續飲用可可三個月 平均大腦年輕20歲」,是有科學根據的,而我所指的科學根據是一篇發表於2014年的 ...
在《美國醫學會期刊》發表的一份研究報告中指出,高劑量的維生素E顯著減緩了阿茲海默症的退化進程。杏仁就富含維生素E,適合當成零食吃又很方便,其他 ...
2012年10月10日 — 義大利一項研究顯示,每天吃一塊巧克力,有助於延緩失智症和阿茲海默氏症。 義大利拉奎拉(L'Aquila)大學的研究人員發現,每天喝可可飲,有助於改善 ...
2022年12月13日 — 在《美國醫學會期刊》發表的一份研究報告中指出,高劑量的維生素E顯著減緩了阿茲海默症的退化進程。 什麼東西維生素E很多,當成零食吃又很方便?我給的 ...
2020年2月18日 — ... 巧克力,就可能有助於提高認知功能、幫助預防失智,還對整腸解便有正面幫助。 高可可含量巧克力幫助活化腦部、預防阿茲海默,還含有豐富膳食纖維. 日本 ...
... 巧克力與純可可飲品含有大量黃烷醇,但是必須避免含糖巧克力和普通的甜味可可飲料。 南瓜能抑制阿茲海默症 南瓜含有煙胺(nicotianamine),含有長期改善記憶的功能。
香甜熱巧克力是許多人的最愛,但你有聽過熱巧克力能預防阿茲海默症嗎?英國《每日郵報》報導,研究顯示1天喝2杯熱巧克力,有助於活化老人家腦部血管,維持記憶力,預防 ...
好市多可可粉swiss可可豆發酵阿茲特克英文香草粉用量巧克力用途caotina全聯黑魔可可瘦身可可豆diy阿茲海默症最後的狀況monbana三合一極品可可評價 [no_relate_sql.name;block=a]
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