塊狀肥皂vs沐浴乳，哪個好？台大化工博士告訴你真相是...

photos放大顯示

近來在網路看到一篇「請使用塊狀肥皂沐浴」的文章，警告你沐浴乳裡面的paraben成分恐導致乳癌，因為在部分乳癌患者中發現有paraben的存在，要你改用塊狀肥皂；但也有另一篇報導指出有些肥皂含有有害的界面活性劑，這下可有趣了！依照這些網路知識家的說法，不就不要用清潔產品洗澡了，用清水洗澡最健康、最安全？唉，不得不說，網路越發達，某些「有心」的人要混淆對化學成分不了解的讀者，實在是易如反掌啊！ 先來說說PARABEN是什麼？

Paraben是一種防腐劑，完整的學名是parahydroxybenzoates，根據官能基碳數的不同，有mp（methylparaben）、bp（butylparaben）、pp（propylparaben）等。

很多人一聽到Paraben，腦袋中浮現的就是致癌、萬惡的防腐劑、黑心商人！我必須很實在的說，防腐劑是必要之惡，一罐沒有防腐劑而腐敗、長滿細菌的產品，絕對比有防腐劑的產品可怕。而世界上的確也沒有絕對安全的防腐劑，Paraben會有爭議，倒不見得是致癌，而是如果高濃度長時間接觸，有引起肌膚過敏的可能。正常濃度下，尤其是在洗劑、清潔劑這些接觸到就立刻沖洗掉的商品中，基本上Paraben是相對安全、有效的防腐系統。

每天用沐浴乳洗澡會不會吸收過量的PARABEN而致癌?

當然不會！Paraben致癌的說法並沒有被證實，而且洗澡時沐浴乳接觸肌膚的時間相當短，在這個過程中，會進入到你體內的paraben根本趨近於零，所以千萬別擔心「沐浴乳中的Paraben會致癌」。若是擔心引起過敏，記得別用太高的水溫洗澡，也不要讓沐浴乳在肌膚停留過久，基本上，是不會有問題的。

還給沐浴乳清白後，又有人會對肥皂或清潔劑中的「界面活性劑」提出疑慮了。曾經有網路報導，說界面活性劑有毒性、工業合成的界面活性劑會累積在人體無法排出……，什麼是「界面活性劑」呢？

簡單說，界面活性劑就是可以把水跟油拉在一起的成分。水跟油原本是不互溶的，但是為了要達到清潔效果，讓水可以沖走油，就得靠界面活性劑。不論是臉部分泌的多餘皮脂、用餐後雙手的油膩、衣服上的污垢……只要需要清洗油污，界面活性劑就是那個將油污拉入水中的角色。

那，有哪些東西是界面活性劑呢？肥皂、一般清潔用品中的合成界面活性劑，當然都是，所以不要再相信「天然手工皂不含界面活性劑」這種鬼話了，它當然也是有界面活性劑的。此外，其實蛋黃也是一種界面活性劑喔！夏天吃沙拉、涼筍時所用的美乃滋，就是利用蛋黃將植物油與水、醋乳化混和後製成的。

對於合成界面活性劑，有不少的疑慮跟擔憂，下面就一項一項來看合不合理吧！

「合成界面活性劑會穿透細胞膜、破壞細胞、讓蛋白質變性」

對，界面活性劑的確可以破壞細胞膜，也可以讓蛋白質變性。問題是，你身上的細胞，會直接接觸到界面活性劑嗎？人體表面有角質層的保護，細胞是不可能直接接觸到界面活性劑的。

「界面活性劑會累積在體內，破壞你的身體」

嗯，每次看到這種論調，都很莞爾。我不能說「界面活性劑100%不可能進入體內」，但是，量有多少呢？除非你每天都用純界面活性劑泡澡，或是每天都把沐浴乳當身體乳擦不沖掉，不然，真的不需要擔心這種事。

「界面活性劑是環境荷爾蒙，會破壞環境生態」

壬基苯酚類界面活性劑（NPEO，壬基酚聚乙氧基醚醇），在自然界中分解後的殘留物壬基苯酚（NP，也稱壬基酚），的確是一種環境荷爾蒙，會對生態造成破壞及影響。目前在家用清潔劑中已禁用，不過不少服裝、布類加工的過程中，仍會使用。這真的要請大家認清，為了生態，不要使用含有NPEO的清潔劑。

除此之外，還要提醒大家，洗完臉、澡之後，太滑或是太澀，都是不對的。太滑表示洗劑還殘留在你的肌膚表面，而太澀則表示洗淨力太強，去皮脂去得太過度了，可能會導致皮膚乾澀、泛紅，甚至會導致皮膚發炎。

化學成分在日常生活中無所不在，皮膚每天更是一定都會與清潔產品接觸。只要注意這些清潔產品停留在皮膚上的時間不要過長，不要過度洗淨、也不要追求洗後滑溜感，再認清成分，拒絕NPEO，不管你用的是沐浴乳或是肥皂，都可以安心的洗澎澎！

作者簡介_謝玠揚 博士

謝玠揚，台大化工博士，在30歲那年創辦醫美保養品牌Neogence霓凈思。近年來成功打入東南亞及歐美數十國市場，努力為台灣品牌走上國際。

「謝玠揚的長化短說」專欄文章列表

【新書推薦】

謝玠揚的長化短說：化工博士教你一定要知道的餐桌、美容保養、居家清潔的58個化學常識

作者： 謝玠揚   出版日期：2017/08/01

化學是一門很重要的基礎學科，於日常生活也有不少應用，所有需要購買「含化學成分」產品的讀者，身為明智的消費者，請務必記得，懂得越多，在閱讀關於科學、健康、食品的報導時，擁有良好的化學常識可以減少受誤導的機會，而不會再被似是而非的恐嚇行銷所欺瞞了。