揭開癌症的驚人真相：遺傳機率只佔5%，癌症其實是一種文明病

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癌症不上身的三大智慧，改變生活習慣、排除活性氧自由基、接受健康檢查。

（X）癌症會「遺傳」，所以很難預防。 （O）藉由改善生活習慣，可預防「癌症」。

根據日本國立癌症研究中心癌症防治資訊中心的說法，針對日本的癌症統計數據，罹患數據是在經過四到五年、死亡數據在經過一到兩年後才公布。對於這樣的時間落差，在國外會利用數學手法加以補正，進而預測當下的癌症統計數據。以相同方式也針對日本的數據進行預測的結果，在2015年的時間點，「罹患癌症人數」約為98萬人。2014年的人數約為88萬人，兩者比較下來，可得知在短短一年的時間裡，「可能罹患癌症者」的人數增加多達十萬人。

以大家最在意的罹患癌症部位來說，排名如下： 第一名「大腸癌」（前一年為肺癌） 第二名「肺癌」（前一年為胃癌） 第三名「胃癌」（前一年為大腸癌）

很多人只要看見有親人得了癌症，往往就會害怕起自己未來也會走上同一條路。不過，事實上，癌症的遺傳機率只占了整體的「約5%」，剩下的95%可藉由改變生活習慣和環境來預防。

也就是說，癌症也是標準的文明病之一，只是很少人知道這個事實。

雖然癌症的發病原因牽扯到各種不同的致癌物質，但最大的凶手還是導致身體氧化的「活性氧自由基」。

如果想要降低癌症的發病風險，關鍵就看我們如何靠著飲食和運動，來消除活性氧自由基。大家也必須確實認知現在的觀念和五年前、十年前大不同，以免用錯了方法。

（X）吃「燒焦食物」會致癌。 （O）「燒焦食物」食用不過量，不至於影響健康。

活性氧自由基是導致癌症的頭號敵人，一般認為壓力、劇烈運動、反過來的運動不足，以及空氣污染等原因都會導致活性氧自由基增加。不過，油膩食物或肉類所富含的糖化蛋白（AGE）也是主要原因之一。

糖化蛋白當中，尤其是肉類、魚類、米飯類的「燒焦部位」，從以前大家就愛說：「吃了會致癌。」雖然到現在仍然有人會仔細剔除燒焦部位才把食物送進嘴裡，但其實除非一天吃下分量有好幾碗公的燒焦食物，否則不會對人體有什麼不良影響。所以，大家沒必要過度排斥燒焦的食物。比起這點，反而要擔心過度攝取被認為具有消除活性氧自由基作用的水果。

（X）接受血液檢查或透視檢查，就能夠「早期發現」癌症。 （O）為了早期發現癌症，必須接受正確的「癌症檢查」。

「放心啦！每次公司或公家機關實施健康檢查的時候，我都做過血液檢查和透視檢查，沒發現過有癌細胞。」

說這種話的人肯定會錯過早期發現癌症的機會。

為什麼呢？因為等到血液檢查呈現陽性反應時，很多時候癌細胞已經嚴重擴散了。

另外，有些癌症就算接受透視檢查，也不會被發現。尤其是會因為吃太多辛辣或熱燙食物而增加發病風險的「食道癌」，就是其中之一。大家都知道歌手桑田佳祐和搞笑藝人宮迫博之都罹患了食道癌，他們兩位都是幸好因為接受胃鏡檢查，才「恰巧發現」食道癌。也就是說，食道癌是一種除非吞胃鏡，否則很難早期發現的疾病。近來食道癌的病患持續增加，所以建議大家應該定期接受檢查。

如果要說治療癌症的關鍵在於早期發現，一點也不為過。以目前來說，為了早期發現消化系統的癌症，大腸癌方面必須接受大腸內視鏡檢查、胃癌和食道癌方面必須接受胃內視鏡檢查才最重要。

另外，關於男性較常罹患的攝護腺癌，透過抽血檢驗簡稱「PSA」的攝護腺特異性抗原，可大大幫助早期發現攝護腺癌。除此之外，針對起因在於病毒感染的肝癌和子宮頸癌，可藉由事前接受疫苗注射的預防方式，來降低發病風險。

以上說明的癌症檢查方法或預防疫苗，近五年、十年來不斷出現「新常識」。只要以正確的做法善用正確的資訊，癌症或許將不再是令人聞之色變的疾病。

書籍簡介

不被謠言殺死的50個醫學正解：22個致命生活習慣、15個潛藏可怕疾病、13個容易輕忽醫學風險，博士仁醫剖心告白。

作者：池谷敏郎   譯者：林冠汾 出版社：時報出版   出版日期：2016/11/29

池谷敏郎

池谷醫院院長、醫學博士。

1962年生。東京醫科大學醫學部畢業後，進入東京醫科大學醫院第二内科，研究血壓與動脈硬化。1997年就任醫療法人社團池谷醫院理事長兼院長。專門領域為内科、循環器科，現在仍然處於臨床現場。擔任東京醫科大學循環器内科客座講師、日本内科學會認定綜合内科專科醫師、日本循環器學會循環器專科醫師。