高麗菜一大顆，怎麼保存才放的久？只要包住這個地方，就能延長保鮮期限～
常見的高麗菜，買一大顆放太久容易壞又不好吃，該怎麼從剛買回來時就保存呢？小小撇步教大家～～讓食材更新鮮美味喔！
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專欄簡介_台灣好食材
在網路的世界裡，我們期許自己成為台灣最大食材食譜社群平台，我們告訴你產地到餐桌間的點滴故事，分享台灣各地好食材，台灣哪邊買到好食材。一起認識勤奮耕耘的小農、誠心經營的品牌、用心做料理的職人，買好食材做好料理，美味又健康！正如我們的英文名稱FOODING，永遠都以現在進行式在體驗癮食這一件美好的事情。如果你也自認為是個癮食狂熱分子，誠摯的邀請你一起來同歡！
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蜂蜜開封後有人會認為放進冰箱，可以延長保存期限，其實根本沒有 ... 將馬鈴薯放進冰箱中，不僅無法保鮮，反而還會讓澱粉更快轉變成糖分，導致食用時較甜。 ... 大蒜最適宜放在通風乾燥而且涼爽的地方保存，如果你把它丟到冰箱 ...
除了保鮮膜外，一般盛裝食物的透明塑膠袋與夾鏈袋，其實也可能有釋出塑 ... 除了直接購買的食品有保存期限，一般散裝食材必須要靠我們自己記住 ...
【早安健康編輯部】我們都知道食材在冰箱冷藏可以延長保存期限，但除非 ... 在超市等地方購買時就是低溫保存的蔬果，回家後就要放冰箱，但是要先 ...
2名毒蟲開車攜帶各式毒品外出因違停被查獲，警方一口氣在車內查扣一千多公克的安非他命、搖頭丸及K他命毒品，還有外觀印有Made in JAPAN（ ...
2016年5月20日 — 其實，許多容易壞的食物只要保存得當，即使在保存期限過後，仍然可以安心食用。美國健康雜誌《Prevention》就介紹了23種食材保存的注意事項，只要遵照 ...
2019年5月6日 — 就以全球真空保鮮機第一品牌「FoodSaver真空保鮮機」來說，透過真空封存，比起一般保存方式，能讓食物延長5倍的賞味期限，留住維生素C含量1.5倍、DHA含量 ...
2016年12月6日 — 大家可以看到各國許多不同的日期標示方式，例如：有效日期（expiry date）、保存期限（shelf life）、最佳食用日期或賞味期限（best before）、此日期前 ...
2021年3月25日 — 呂孟凡表示，一般魚類放冷凍庫可保存6到8個月，但如果是脂肪含量較高的魚類，冷凍保存期限只剩2到3個月；至於蝦子、扇貝、小龍蝦、魷魚等海產類，建議冷凍 ...
2023年9月16日 — 農業部指出，國內生產的雞蛋經過水洗後，保存期限為1個月，而國外進口的雞蛋經過水洗後，若原蛋場標示的保存期限大於1個月，就只標1個月，「更為嚴謹」， ...
2022年12月8日 — 台灣營養師許惠玉指出，室溫蛋置於陰涼處約可保存7－10天，假如能夠確保在保質期內食用完畢，是沒有太大問題，但最好存放在涼爽、較恆溫的冰箱中，以延長 ...
2022年2月22日 — 1、一般傳統市場的常溫蛋：可以直接置於陰涼處保存，約可保存7-10天；從雞蛋產生出開始計算，生鮮雞蛋在室溫可以保存約1個月，在夏天等炎熱的天氣保存期限 ...
實際上，冰箱的低溫只是延長食物的保存時間，並不能永久的保鮮，如果塞太滿沒有足夠空間讓氣流流通，也會降低保冷的效果，而久放的食材，營養成分也會隨著時間的流逝打折扣 ...
2021年2月7日 — 雞蛋在冬天可以存放比較久，賞味期限通常比蛋盒上載明的日期要長，例如在攝氏10度的環境，可以存放約2個月；攝氏20度的環境可存放約1個月；攝氏28度可以 ...
2016年10月4日 — 那冰箱冷凍庫中的肉品到底能存放多久呢？禽、畜肉類若狀態良好可放上一到兩個月，水產海鮮類則僅能放數週。如果希望延長保存期限，應盡可能將空氣與水分 ...
糯米椒炒豆干紅燒青椒蘋果要冰嗎水果冷藏溫度水梨常溫保存豆薯減肥甜椒有農藥嗎如何選梨馬鈴薯蒸熟冷凍水梨常溫 [no_relate_sql.name;block=a]
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台北市長蔣萬安[1]今天下午出席2024智慧城市展台北願景[2]館開幕，其中最大亮點就是台北願景館有一個虛擬蔣萬安元宇宙[3]市...
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犯法不會死、染疫不一定死、沒錢全家都要死...《做工的人》林立青：用端午「返鄉...
photos放大顯示餐廳挺醫護，仍不敵疫情倒閉...《做工的人》林立青說，用端午返鄉票錢做溫柔選擇，讓疫情後有地方去慶祝。這...
貓空樟樹步道花海，台北市第一條老少咸宜平緩式步道！微涼初秋賞遍地金黃向日葵
貓空樟樹步道花海有著「台北後花園」之稱的貓空是雙北市民喝茶看夜景的好地方，更有多條登山步道串聯，沿途盡是樸實的農村意...
玫瑰崗中學學生要求政府提供新校舍影片被下架教育局:辦學團體與家長已就過渡安排...
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茶葉有保存期限嗎？過期了還能喝？專家解答食品期限及茶葉存放方式
2024/5/9你可以先知道：（1）傳言提到「食管局」規定，但臺灣並沒有食管局這樣的單位，傳言說法錯誤。（2）傳言提到「食管局...
瑞芳老人會共餐有成多元健康活動長輩滿意|大台北|地方|聯合新聞網
瑞芳[1]區老人會銀髮俱樂部共餐已行之有年，每周一在第一市場三樓就是老人會的銀髮共餐據點，另外在共餐前也會有健康促進活...
286斤女生硬擠進高鐵二等座引熱議乘務員：大碼旅客若有需求可協調餐車座位
封面新聞記者曹菲自從10月19日將自己坐高鐵的視頻發到網上，小付就成為爭議焦點。286斤大碼女生、硬擠進二等座，這些字眼刺...
堅果有油耗味還能吃？營養師曝4招吃堅果最新鮮一天吃多少堅果才健康？
堅果是國民健康署推行「我的餐盤」中，一項重要的分類，根據國民營養調查，國人堅果攝取量十分不足，原因與吃堅果的習慣有關...