防骨鬆這樣吃!隱藏版10大「補骨零食」,還能調節荷爾蒙、腸道變健康
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吃零食有礙健康?一項進食頻率的研究,發現進食次數較多的人,攝取的熱量總和反而更低,也比較不容易胖。日本營養管理士岩根沙惠子也表示,營養價值高的點心可以補足營養,反而過度節食使身體營養不足,可能導致女性暫時停經,甚至增加骨質疏鬆風險。
若要在正餐外進食,最好遵循以下5個要點:
①一次限制在200大卡以內。 ②一整天攝取的總量不變,將三餐的食量分到點心時間。 ③吃點心的時間為早中晚三餐之間,在空腹感到過度飢餓前進食。 ④選擇膳食纖維、蛋白質含量高的食品,能避免血糖上升。 ⑤需要咀嚼的食物更能刺激滿腹中樞,增加飽足感。
資料來源:日本營養管理士岩根沙惠子
1. 杏仁奶
將杏仁果(Almond)泡水數小時軟化後壓成粉末,加水以果汁機打成果漿。含有豐富的礦物質,可輕鬆補給女性容易缺乏的鈣與鐵質。
2. 小魚乾
帶骨小魚乾、或是一整尾連骨頭都能吃的小魚(如小竹筴魚、竹葉魚),都含有優良蛋白質、維生素D及礦物質。如果吃的是魚類罐頭,就要注意鈉含量。
3. 檸檬
檸檬也含有鈣質,而且檸檬酸與鈣結合能提高人體吸收率。一項茨城基督教大學的研究就發現,一天多攝取一顆檸檬有助於骨密度平均提升0.7。
4. 南瓜子
南瓜子含有磷、鈣、鉀、鐵、硒、鋅等多種礦物質,且含有木酚素(一種植物性荷爾蒙),能夠調節女性荷爾蒙,達到預防骨質疏鬆症的效果。
5. 核桃
核桃富含鎂和磷,分別有提升肌肉功能、增加骨骼質量的效果。《營養學期刊》刊登的一項研究也發現,在飲食中加入核桃的植物性omega-3脂肪酸,能夠減少骨質流失。
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吃零食有礙健康?一項進食頻率的研究,發現進食次數較多的人,攝取的熱量總和反而更低,也比較不容易胖。日本營養管理士岩根沙惠子也表示,營養價值高的點心可以補足營養,反而過度節食使身體營養不足,可能導致女性暫時停經,甚至增加骨質疏鬆風險。
若要在正餐外進食,最好遵循以下5個要點:
①一次限制在200大卡以內。 ②一整天攝取的總量不變,將三餐的食量分到點心時間。 ③吃點心的時間為早中晚三餐之間,在空腹感到過度飢餓前進食。 ④選擇膳食纖維、蛋白質含量高的食品,能避免血糖上升。 ⑤需要咀嚼的食物更能刺激滿腹中樞,增加飽足感。
資料來源:日本營養管理士岩根沙惠子
1. 杏仁奶
將杏仁果(Almond)泡水數小時軟化後壓成粉末,加水以果汁機打成果漿。含有豐富的礦物質,可輕鬆補給女性容易缺乏的鈣與鐵質。
2. 小魚乾
帶骨小魚乾、或是一整尾連骨頭都能吃的小魚(如小竹筴魚、竹葉魚),都含有優良蛋白質、維生素D及礦物質。如果吃的是魚類罐頭,就要注意鈉含量。
3. 檸檬
檸檬也含有鈣質,而且檸檬酸與鈣結合能提高人體吸收率。一項茨城基督教大學的研究就發現,一天多攝取一顆檸檬有助於骨密度平均提升0.7。
4. 南瓜子
南瓜子含有磷、鈣、鉀、鐵、硒、鋅等多種礦物質,且含有木酚素(一種植物性荷爾蒙),能夠調節女性荷爾蒙,達到預防骨質疏鬆症的效果。
5. 核桃
核桃富含鎂和磷,分別有提升肌肉功能、增加骨骼質量的效果。《營養學期刊》刊登的一項研究也發現,在飲食中加入核桃的植物性omega-3脂肪酸,能夠減少骨質流失。
建議可吃以下10種「補骨零食」:. 1.杏仁奶:將杏仁果(Almond)泡水數小時軟化後壓成粉末,加水以果汁機打成果漿。含有豐富的礦物質,可輕鬆補給 ...
隱藏版10大補骨零食!還能調節荷爾蒙、腸道變健康【早安健康編輯部】2017-02-23吃零食有礙健康?一項進食頻率的研究,發現進食次數較多的人, ...
吃零食有礙健康?一項進食頻率的研究,發現進食次數較多的人,攝取的熱量總和反而更低,也比較不容易胖。日本營養管理士岩根沙惠子也表示, ...
隱藏版10大補骨零食!還能調節荷爾蒙、腸道變健康 · 1 杏仁奶 · 2 小魚乾 · 3 檸檬 · 4 南瓜子 · 5 核桃 · 6 水煮蛋 · 7 加州梅 · 8 香菇
2017年5月1日 — 防骨鬆這樣吃!隱藏版10大「補骨零食」,還能調節荷爾蒙、腸道變健康 · 1. 杏仁奶. 將杏仁果(Almond)泡水數小時軟化後壓成粉末,加水以果汁機打成果漿。
2017年3月8日 — 建議可吃以下10種「補骨零食」:. 1.杏仁奶:將杏仁果(Almond)泡水數小時軟化後壓成粉末,加水以果汁機打成果漿。含有豐富的礦物質,可輕鬆補給女性 ...
核桃富含鎂和磷,分別有提升肌肉功能、增加骨骼質量的效果。《營養學期刊》刊登的一項研究也發現,在飲食中加入核桃的植物性omega-3脂肪酸,能夠減少骨質流失。
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