3C保母現象好嚴重 兒童需攝取葉黃素護眼?
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根據國民健康署流行病學調查顯示,幼兒園幼童放學後,其手機使用率將近45%。亞洲大學視光系主任曾榮凱指出,兒童視力得到六歲左右才能發育成熟,黃斑部葉黃素容易不足,加上兒童的水晶體清澈,對電子產品的藍光防禦力較成人更加不足,若長期受藍光侵害,容易導致中央視力缺損,家長須特別注意!
曾榮凱主任指出,眼球上的角膜與水晶體雖能過濾掉大部分紫外線,但卻無法有效抵禦藍光的入侵,若近距離直視螢幕,甚至摸黑使用,長期累積下將提高水晶體及黃斑部損傷的風險,有機會引發早發性白內障、青光眼、黃斑部病變及高度近視;曾榮凱主任強調,高度近視將會提高視網膜剝落發生機率,因其相關病變對眼部不會造成疼痛,易被忽略,建議養成定期眼部健康檢查的習慣。
確保葉黃素攝取量達標 每日需吃十四顆蛋黃
曾榮凱主任表示,黃斑部可透過補充葉黃素、玉米黃素、花青素等有抗氧化作用的營養成分,產生自由基,用以提升黃斑部對於藍光的承受力;不過,這些營養成分無法靠人體自行合成,需依靠多元均衡飲食攝取。
根據美國國家眼科研究所研究,人體每日需要吃十四顆蛋黃,才能達到兩毫克葉黃素的攝取量;研究也指出,每人平均從飲食中也只能吃進1-2毫克葉黃素。曾榮凱主任表示,建議每天至少攝取五份以上的蔬果,如若家長評估後仍無法充足攝取,可使用葉黃素保健食品作為補充。
為孩子選購葉黃素三大關鍵:游離型、純量高、添加山桑子
曾榮凱主任提醒,挑選葉黃素產品時以「游離型」(free form)葉黃素為優先,因「游離型」相較傳統「酯化型」(ester form)葉黃素的分子較小,更能直接被小腸吸收利用,並於飯後或搭配油脂類食物一起服用,更能提升吸收效果。
曾榮凱主任也建議,挑選葉黃素時得注意葉黃素所標示的「含量」多寡,選擇外包裝標示「兩毫克純量攝取」,才能讓人體接收到所期望的效果,並挑選添加玉米黃素、山桑子、黑豆及枸杞萃取物的產品,較能達到一加一大於二的護眼功效。
眼睛為靈魂之窗 視覺保健從小開始
曾榮凱主任表示,在挑選小兒保健食品時,爸媽普遍害怕的問題是價格昂貴,但小孩卻不領情,多半原因出自小孩對類似藥品的保健食品產生排斥;因此,針對這類問題,可選擇沒有藥味的產品,如某日本知名專做小兒保健品大廠,其葉黃素產品即採用藍莓果汁酸酸甜甜的口味,並採用咀嚼錠設計,無須吞嚥,大大提高孩童的接受度。
曾榮凱主任表示,視覺保健應從小開始,眼睛為靈魂之窗,尤其在視覺發育期最是重要,攝取足夠營養素、養成適當運動、正常作息,用眼每半小時就休息十分鐘正確習慣;另則養成至鄰近通過國家考試之驗光師執業的驗光所,進行定期眼部健康檢查,確實完整照護您及家人的雙眼。
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