腸躁症避開這些夏季水果!西瓜、水梨都不行 低腹敏飲食這樣做,8成患者可改善
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全台灣約250萬人有腸躁症問題,不僅讓人身體不適,也影響工作、社交、降低生活品質。而治療腸躁症除了藥物之外,飲食也是一大重點,醫師提醒,夏季的西瓜、芒果、水梨、荔枝、李子、桃子、蓮霧,都屬於易脹氣的高腹敏水果,腸躁症患者最好少吃。
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86%患者透過低腹敏飲食可改善症狀
胃腸肝膽科醫師賴佳業表示,低腹敏飲食是第一線治療腸躁症的方式,原理就是藉由避免特定經消化後容易產氣的食物,來改善腹痛、腹脹及腹瀉問題,68%~86%的腸躁症患者,可以藉由低腹敏飲食改善症狀。
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什麼是低腹敏飲食?
他解釋,腹敏飲食FODMAP diet代表五大類食物,分別為:
F:Fermentable,可發酵。
O:Oligosaccharides,寡醣、半寡糖。
D:Disaccharides,雙醣(蔗糖、乳糖)。
M:Monosaccharides,單醣(果糖)。
P:Polyols,多元醇。
▲高腹敏食物範例。(圖片/翻攝自《Easy GI Life。賴佳業醫師|腸胃|健康|減重》臉書)
如果上述成分含量高,就稱為高腹敏飲食、含量低則為低腹敏飲食,一般來說,豆類、小麥製品、乳製品都屬於高腹敏食物,腸躁症患者須盡量避免。
夏季高腹敏水果要少吃
而夏季盛產的水果當中,也有些屬於易產氣的高腹敏水果,像是西瓜、芒果、水梨、荔枝、李子、桃子和蓮霧,有腸躁症或吃東西容易脹氣的人,不適合吃太多。
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如何進行低腹敏飲食?
賴佳業建議,低腹敏飲食可以分三個階段進行,第一階段是完全低腹敏期,只吃低腹敏食物持續2~6週。第二階段為重新適應期,逐項嘗試高腹敏食物8~12週,但一次只嘗試一種高腹敏食物。第三階段就是個人化期,找到最適合自己的食物,持續食用。
◎ 圖片來源/翻攝自Easy GI Life。賴佳業醫師|腸胃|健康|減重臉書 ◎ 資料來源/賴佳業醫師
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