元氣滿滿不斷電！喝「這個」補充小分子胺基酸，老人小孩也受用贊助

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長輩、體虛者常有體力差或肌少症等問題，進而影響生活功能，胺基酸素雞精營養價值高、吸收快，是補充體能的好選擇。

當我們感覺體力較差或容易疲累時，經常會喝雞精或滴雞精來滋補身體，對於老年人、住院病人、學生族群或營養不均的現代人來說，雞精確實是方便、快速又有效的健康食品。不過，你知道嗎？想要有滿滿的活力，其實有更好的選擇，利用刺五加、大棗、黃耆及BCAA等成分調配而成的「胺基酸素雞精」，不但營養成分更勝雞精，還能友善動物，進而減少畜牧養殖對環境的傷害！

小分子胺基酸更利於吸收

雞精含豐富的蛋白質，一直以來都被視為補充能量的佳品，對此，郭威廷醫師指出，蛋白質確實是提升體力的重要營養成分，但傳統雞精裡所含的蛋白質屬於大分子，必須再轉化成小分子的胺基酸，才能夠被人體吸收，而從雞精喝進肚子裡，再轉化為胺基酸的過程，需要經過漫長的時間，最後人體能從中獲得的胺基酸也不如想像的多。相較於提供蛋白質的傳統雞精或滴雞精，含小分子的胺基酸素雞精，較能被人體吸收、利用，更適合當成滋補身體的選項。

中西醫合併配方養生又護生

相信大家一定很好奇，胺基酸素雞精的成分到底是什麼？為何能跟雞精一樣達到提升體力的作用，甚至營養價值更高呢？原來，胺基酸素雞精擁有「中西合併」的獨特配方，結合西方營養學與東方養生滋補概念，採用刺五加、大棗、黃耆等中藥材，搭配精胺酸、BCAA等成分，因此能滿足不同族群的養生需求。

胺基酸根據「人體是否能自行製造」來分類，又可分為「必需胺基酸」跟「非必需胺基酸」，由於人體無法靠自己合成必需胺基酸，因此只能透過食物或補充品來攝取。在體內所有的必需胺基酸裡，支鏈胺基酸（BCAA）約佔35~40%，可見它們對人體健康扮演著重要角色，不過，支鏈胺基酸並非單指1種胺基酸，而是白胺酸、異白胺酸和纈胺酸等3個胺基酸的總稱。胺基酸素雞精以人體所需的多種必需胺基酸為配方基底，並且搭配A、C、E、B2、B1、B6、B9/葉酸、B12、D3、K1等多種維生素與鈣質，以及富含多醣體的香菇，兼顧營養及美味。

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吳佳靜營養師認為無論是葷食者或素食者，都很適合用胺基酸素雞精來補充營養。

什麼人適合胺基酸素雞精

對於原本就習慣喝雞精增進體能的人來說，胺基酸素雞精所含的小分子胺基酸不用再經過轉換程序，可以提供身體最直接的養分，且新型態的胺基酸素雞精含有的必需胺基酸BCAA，含量是市售傳統雞精的2-2.5倍，同時搭配中醫補益藥材之首的黃耆、刺五加、大棗等輔助成分，幫助忙碌的現代人補形、補氣；此外，對於茹素者而言，胺基酸素雞精更是不可或缺的營養補充品。吳佳靜營養師表示，不管是為了愛護動物、友善地球或宗教因素，現代素食主義者越來越多，不過，能提供優質蛋白質來源的植物種類卻不多，礙於不能吃葷食，茹素者為了補充體力，往往只能喝精力湯來調理體質，長期下來，易造成蛋白質攝取量不足，甚至是肌少症等問題，而胺基酸素雞精不但提供更好消化、吸收的胺基酸，並同時補充茹素者易缺乏B群、維生素D及鈣質，還能滿足茹素者的飲食習慣。

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長期茹素者易缺乏蛋白質，胺基酸素雞精能提供較易吸收的胺基酸，改善體能差及肌少症等問題。

老人家因為牙口不好，加上消化、吸收能力變差，常無法攝取到足夠的蛋白質，此外，隨著年紀增長，肌肉合成能力也跟著下降，易導致肌少症上身。肌肉量少及肌力不足，是讓老人跌倒的主因之一，嚴重的話將引發骨折，甚至失能、臥床等情況，千萬不能小覷。胺基酸素雞精能發揮補充小分子胺基酸的功用，有利於肌肉合成、生長，並且改善長者活力不足等情況。

年輕人雖然不像老人家有消化、吸收等問題，但很多上班族為了提振精神經常喝咖啡或提神飲料，雖然精神會短暫變好，長期下來卻可能讓身體陷入營養不足等情況，建議不妨以胺基酸素雞精取代能量飲或咖啡，不但體力會變好，氣色也會更紅潤、明亮！