水梨配「2寶」 秒變超補甜湯!中醫推驚蟄養生6關鍵 迎來活力三月春
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驚蟄時節,生機蓬勃,除了要小心驅除各種蟲蟻,也是各種疾病逐漸活躍的季節。中醫師指出,春季到來要注意脾胃保養,維持清淡飲食,按摩2穴道可以養生順氣,水梨紅棗銀耳湯可潤肺止咳、滋陰清熱。
驚蟄過春季到 須留意「鬱熱」
中醫師黃上邦指出,驚蟄意味著萬物復甦、生氣勃勃,同時也是陽氣生發的季節。為了避免外來熱邪侵犯口鼻,導致傷風、感冒、發熱、鼻塞、流鼻涕、支氣管炎等疾病,更應做好呼吸道的防護。春季皮膚的新陳代謝逐漸加快,皮脂和汗液的分泌越來越旺盛,春季也容易出現口腔潰瘍、口臭便祕、心煩失眠、感冒發熱等症狀,這是「鬱熱」在內不得外發的表現,平時生活起居應留意自身狀況。
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中醫保健6大關鍵 1.順應肝氣陽升,注意脾胃保養
驚蟄節氣注重養肝,肝火旺盛有損脾胃,此時飲食需節度,慎防傷脾胃。飲食清淡方能利於肝氣疏通、健脾和胃,同時可適當多吃能升發陽氣的食物,如適量梅子、櫻桃、草莓等酸性水果,利於陽氣的生發。
2.宜早睡早起,於庭院漫步
這段期間內萬物復甦,天地回暖,所有的生命都開始了新一年的繁榮氣象,適合入夜即眠,早睡早起,在公園散步緩行,穿著寬鬆舒適的衣物,幫助情志舒展,身心開闊。
3.飲食平淡清溫,平和五臟
驚蟄時節的養生飲食須以清淡為主,尤其要注意多吃些時令蔬菜。像韭菜、空心菜、大蒜、山藥、紅棗、枸杞、菠菜、蘑菇、萵筍等這些蔬菜都適合在驚蟄時節食用,具有很好的養生功效。
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4.素食養生:水梨紅棗銀耳湯
春天氣候乾燥,也容易出現口乾舌燥,外感咳嗽等症狀。黃上邦建議,應挑選能潤肺止咳、滋陰清熱的食物來食用,也可用「水梨紅棗銀耳湯」滋養補身: 材料:水梨1顆、銀耳1朵、少許紅棗、少許紅糖、水。 做法:將水梨、銀耳及紅棗洗淨後,水梨去皮去籽並切塊,果皮可留存備用,銀耳撕小塊備用,紅棗去棗核;將切好之水梨放入碗中加水,水量約6分滿,水梨果皮也一並放入,先在電鍋中蒸煮20分鐘後,加入銀耳、紅棗,將水補至7分滿後,再蓋起電鍋煮20分鐘,起跳後將果皮撈出即可食用。
5.養生按摩穴位
中醫師鍾明君也指出,驚蟄節氣可以時常按摩兩處穴道來養身順氣。另外,也可以多用木梳來梳頭,由前往後梳理頭部氣血可以通達陽氣、調整筋膜張力、宣洩壓力。
●列缺穴:位於兩手虎口交叉手腕邊側食指指尖處,橈側腕橫紋上兩指1.5寸,橈骨莖突上之處,按摩此穴可以增加呼吸順暢度,減少水腫型虛胖。
▲按摩列缺穴,可增加呼吸順暢度,減少水腫型虛胖。
●脾俞穴:位於背部腰部上方第11與12胸椎間脊椎旁,開兩指1.5寸處,按摩此穴也可增加呼吸順暢度,減少水腫型虛胖。
▲按摩脾俞穴,可增加呼吸順暢度,減少水腫型虛胖。
6.多拉伸舒展,暢通氣血
在春天適度的拉筋伸展,暢通氣血,防止因氣血不通出現精神不振、易疲倦、無精打采等現象。
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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供 ◎ 資料來源/黃上邦中醫師.扶原中醫診所
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