減肥不等於捱餓節食!外賣一族/加班工作福音營養師分享宵夜秘訣
【減肥/減肥方法】減肥這一個詞彙,絕對是每個女生掛在口邊、念在心頭上的重要大事,不論是打算減肥的、正在減肥路途上又或者準備結束減肥的女生,為了達到最佳的減肥效果,都離不開控制飲食。不過面對如此多美食引誘,減肥真的只能捱餓「頂硬上」嗎?
對於無飯女生、習慣外賣又或是上班一族的女生,生活節奏急促加班工作到深夜 ,還要用自律心去規限自己的飲食,絕對是件苦差。其實減肥這件長遠的事宜,大家不一定永遠都要當個苦行僧的,亦可以結合生活,半夜肚子餓都可以照吃的,想減肥減得快樂,不妨參考台灣營養師Ricky 分享的選擇宵夜秘訣!
減肥不等於捱餓節食!(《我要準時下班》劇照)為何深夜總是餓?適當放鬆才能走更遠的路
一提到減肥跟宵夜,正常人都會覺得是件水火不融的事,當然在最理想的情況下,能夠不吃宵夜是最好的。不過不少人的生活節奏可能無法正常時間進食、有社交應酬的時候或是真的餓到受不了,Ricky希望大家可以有一個概念:不是最理想的情況下,做出最好的選擇。所以其實對於晚上幾點後不能吃東西、外出吃飯時可以不用太糾結,因為只要選擇相對健康的食物,控制攝取總熱量比起幾點後不吃飯更重要!如果是減肥新手的話,就可以參考以下選擇秘訣,在宵夜上選擇相對健康的食物,再慢慢過度到戒掉宵夜。
沒選擇下的選擇 就要選擇相對健康的
營養師Ricky宵夜亦有「必吃之選」? 營養師認證相對健康的單項
不少人的宵夜可能是茶餐廳、便利店、賣豆漿粢飯的上海小食店又或是街頭小吃檔,而Ricky指出在選擇宵夜的時候可以以大約300卡路里作為標準,只要避開炸品,宵夜中亦有一些是比較好的碳水化合物,油脂較少,是增脂減脂的不錯之選,例如饅頭、少油的蛋餅、無糖豆漿、鹹豆漿、蛋類等。
如果是街頭小吃、內臟愛好者的話,則可以選擇蛋白質高,脂肪含量較低的牛肚、雞胃(雞胗)、豬肝(豬潤)等。
另外,在便利店中亦可以選擇即食包裝食品、三角飯團或湯品,例如溫泉蛋、雞肉飯團、蔬菜湯、味噌湯等。
營養師:高油高熱量炸彈 這些品項要小心!
除了必吃之選,Ricky亦提醒大家不要挑選經過油炸而成的麵類,因為它們所含的熱量會較高,例如公仔麵、伊麵、蛋麵、王子麵等。另外,份量看似小巧的單品其實暗藏危機,例如飯糰、粢飯、手抓餅、餃子湯包等。
愛好辣食或火鍋的話,配料上亦要小心丸類製品、粉絲、炸豆皮等。如果是內臟愛好者的話,亦要避免豬大腸、雞心等。
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