《效廉》推薦新竹5間在地美食！客家風味百年老店、部落裡的森林餐廳，還可以在水上用餐？

你也是愛探索隱藏版美食[1]的人嗎？大家常說去新竹不知道該吃些什麼？不過其實新竹的美食都隱藏在你不知道的地方，今天《效廉 出發吧[2]》就化身「內行人」，推薦給大家5間特色餐廳，不僅有客家風味百年老店，還有鐵道旁少見的水上餐廳等，絕對突破你對新竹美食的想像！

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1.杉木林森林餐桌

新竹縣五峰鄉的和平部落，每年到秋季就會舉行「秋·來部落聽菇柿」的活動，讓大家進入部落體驗泰雅族服飾、小米酒，還可以採香菇、採果，並進行果醬DIY等等多元的活動。結束後則可以在森林中享受美食，餐點都是當季、當地的時令菜單，像是馬告香腸、鱘魚野菜、香菇鑲肉等等，在森林裡享受美食，絕對讓你很難忘！

杉木林森林餐桌
地址：新竹縣五峰鄉竹林村和平5鄰和平160號
營業時間：09:00-17:00，周一公休

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2.茶花園水上木屋餐廳

位於新竹縣橫山鄉內灣支線鐵道旁的茶花園水上木屋餐廳，在水上架設小木屋，夜晚亮著燈光時頗有峇厘島風情。茶花園水上木屋餐廳提供土雞、鯛魚、客家料理等，像是招牌鹹水雞、何首烏雞湯、客家豬腳、鹹豬肉等等，都是必點的菜色，也因為土雞和青菜、鯛魚都是自家種植、飼養，因此食材主打新鮮，不過要記得茶花園水上木屋餐廳採預約制，如果有計畫要去用餐，記得提前預訂。

茶花園水上木屋餐廳
地址：新竹縣橫山鄉內山公路446號
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00，周二公休（預約制）

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3.金運海鮮

位於新竹市北區東大路四段的金運海鮮，位置偏僻，外觀看起來是一間不起眼的巷內餐廳，不過生意卻超好，也是多老饕的推薦。金運海鮮內部裝潢相當復古，彷彿走進80年代的餐廳，海鮮的點餐方式則是「無菜單料理」，看當天有什麼漁獲就點什麼，並和老闆確定料理方式，以時價計算，像是招牌海鮮燉飯、白煮蝦、鱸魚三吃等等，每一道都新鮮美味。

金運海鮮
地址：新竹市北區東大路四段204巷10號
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00，周日11:30-14:00

4.美濃樓飲食店

已經開業百年的客家小吃「美濃樓飲食店」，僅營業清晨5點到中午1點半，店外看著不起眼，菜單也簡單提供炒/湯粄條、麵、米粉和各種湯品，以及豬頭肉、粉腸拼盤等各式小菜，但每天人潮都還是絡繹不絕。炸到香酥的油蔥酥和高湯，一碗熱騰騰的粄條，就是老新竹人的回憶。

美濃樓飲食店
地址：新竹縣芎林鄉文昌街214號
營業時間：05:00-13:30，周一公休

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5.竹光大粉粿

你吃過大粉粿嗎？屬於新竹的古早味早餐「竹光大粉粿」，由米漿蒸成的粉粿包著豆芽菜、肉燥和雞蛋，最後淋上店家秘製醬料，簡單但卻營養美味，而且非常有飽足感，吃過的人形容大粉粿就像是放大版的河粉，Q彈料多，再配上一碗豆花或是豆漿，享受滿足的一餐！

竹光大粉粿
地址：新竹市北區竹光路209號
營業時間：06:00-12:30、17:00-19:00，周一、周二公休

以上這幾間新竹在地人也超推薦，而且又特別的美食，也讓你食指大動嗎？如果想要看更多好吃好玩的景點，也別忘記鎖定每週日晚間8點，東森超視33頻道《效廉 出發吧》帶你去更多好玩的景點！

《效廉 出發吧-新竹輕旅行精選景點》 完整景點介紹

EP.33

1  竹林養生村合作社
2  馬賴農場
3  環山步道、杉木林森林餐桌
4  谷燕養鱒場
5  茶花園水上木屋餐廳
6  新竹老爺酒店
7  竹東中央市場
8  芎林夫妻樹
9  美濃樓飲食店

EP.34

1  芙洛麗大飯店
2  東德成米粉
3  金運海鮮
4  499防砲連部村碉堡 - 市定古蹟康樂段防空碉堡 
5  樹林頭公園
6  福湯岩盤浴
7  竹光大粉粿
8  玲瓏窯玻璃工藝
9  南寮漁港市集

主圖來源：IG@dailyeater、Facebook@五峰鄉和平部落休閒農業區[6][7]

References

隱藏版美食 (cava.tw) 效廉 出發吧 (cava.tw) 一起聽團吧！海選報名，100萬等你來拿！ (bit.ly) 《效廉 出發吧》推薦7間桃園美食！經典客家菜、深耕30年的特色「米干」不能錯過 (cava.tw) 《效廉 出發吧》推薦桃園6景點！體驗超大蹦床、高空繩索，還有身歷其境「有味道」的密室逃脫 (cava.tw) IG@dailyeater (www.instagram.com) Facebook@五峰鄉和平部落休閒農業區 (www.facebook.com)