中了流感全身痠!別怕營養師揭「7大飲食妙招」:加速恢復
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生活中心/張可君報導
最近不少民眾染上流感,營養師高敏敏提供加速恢復7大飲食妙招。(圖/高敏敏營養師臉書)
染上流感出現的症狀可大可小,千萬別因自認身強體壯而掉以輕心。營養師高敏敏在臉書專頁發文提醒,觀察到近期很多幼兒園、國小都傳出A流傳染的狀況,許多家長都很擔心小朋友也染病。高敏敏指出,除了趕緊打疫苗之外,也要注意飲食帶來的保護效果,並提出加速恢復7大飲食妙招。
1.多補水
人體1天所需的水分約2,500c.c.至3,000c.c.,足夠的飲水,可促進代謝身體有害物。
2.補充電解質
可以多補充電解質,以維持體內電解質平衡,減緩噁心、嘔吐、腹瀉之副作用。
3.吃軟質食物:南瓜、地瓜、馬鈴薯泥
喉嚨痛患者經常因為吃飯會痛而不吃東西,這樣很容易造成營養不足,建議可以吃軟質、較好吞嚥的食物來維持身體所需營養。
4.補充蛋白質:鮭魚、雞蛋、豆腐、雞肉
含豐富蛋白質的食物會有較多的飽足感,也可以幫助修復人體組織,維持我們的免疫力正常運作。
5.高營養密度食物:營養牛乳、毛豆、蛋黃、地瓜
所謂「高營養密度食物」指的是在同樣熱量下,各類營養素含量高的食物,如果流感有出現胃口不好、吃不下飯的情況,可以選擇營養價值較高的食物,盡快補充身體所需的營養,才能加快恢復身體狀況。
6.抗發炎食物:鮭魚、鯖魚、藍莓、魚油
Omega-3脂肪酸可降低身體發炎反應,以及促進吞噬細胞、白血球的活動力加速吃掉細菌。
7.補充維生素C:芭樂、奇異果、柳丁
維生素C可強化人體免疫功能、幫助細胞修復、減緩流感帶給身體的不適、幫助我們加速恢復體力。
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