香菇含豐富胺基酸、礦物質！錯誤保存方式營養素恐全流失
營養素胺基酸木耳香菇方式人體礦物質錯誤金針菇恐全洋菇新聞網中天 文章 參考資訊
蛋白質、礦物質。（圖／常春月刊 ）. 營養師洪若樸指出，一般如香菇、草菇、金針菇、木耳、洋菇、杏鮑菇等，都富含多醣體以及人體必需胺基酸、蛋白質、礦物質
缺乏胺基酸症狀香菇頭重金屬乾香菇營養標示聯合新聞網礦物質介紹今日國內重要新聞缺乏礦物質會有哪些疾病木耳蛋白質菇類圖鑑杏鮑菇營養成分表 [no_relate_sql.name;block=a]
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