冬季養生如何食補？呼吸道疾病患者能吃膏方嗎？中醫專家養生節上“劃重點”

中醫講究天人合一，四季特點是春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季養生對應“春生、夏長、秋收、冬藏”。今天上午，由上海中醫藥大學附屬曙光醫院主辦的上海市民冬令養生節暨膏方養生節活動上，醫學專家提醒市民：冬季養生祛病重在“早臥晚起、必待日光”。

“科普達人”曙光醫院老年醫學科副主任崔鬆以脫口秀形式，為市民帶來深入淺出中醫知識。他告訴市民，冬季以寒邪為主，人體在天冷時易收引（疼痛、屈伸不利、冷厥不仁），傷陽（怕冷、倦臥、手足冷、小便清長），凝滯（血液循環障礙），因此冬季格外需要注意預防心腦血管疾病、肺系疾病、關節疾病。專家提醒：冬季養生最怕發生猝死事件，一般來說心氣午時最旺、子時最弱，早晨6點至上午9點是心臟病高發時段，老年人不宜太早晨練。

冬季該如何科學食補？針對現場市民的疑惑，崔鬆一一道來：山藥、糯米、蜂蜜等可補氣﹔紅棗、桂圓、赤豆等可補血﹔百合、銀耳、枸杞、黑芝麻等可補陰﹔核桃仁、羊肉、狗肉、鱔魚等可補陽。市民冬令溫補藥膳不妨選擇當歸生姜羊肉湯、枸杞羊肉湯、龍馬童子雞。

近期呼吸道疾病高發，曙光醫院高級中醫師陳麒說，慢性肺病患者疾病遷延日久，導致肺脾腎虛，証屬“本虛標實”。肺是貯痰之器，脾為生痰之源，治痰不理脾胃不科學。

慢性肺病患者容易咳嗽氣短、咯痰量多，神疲乏力，食少便溏，舌質淡嫩、邊有齒印，這屬於“肺脾氣虛証”。膏方調治能兼顧扶正與祛邪、實現“補治結合”。

專家明晰：冬季慢性支氣管炎、間質性肺炎、肺間質纖維化、慢性阻塞性肺病患者受涼后病情易加重。中醫膏方可以通過補益肺氣、健脾祛痰、補腎定喘等，達到控制疾病發作、改善肺功能、延緩疾病進展目的。此外，體虛反復感冒咳嗽、新冠病毒感染后處於恢復階段等人群，會出現乏力、失眠、心悸，膏方可以補益中氣，健脾、養心、滋補肝腎，強健體魄。

據悉，曙光醫院連續兩周分別在浦西復興公園、浦東長泰廣場開設膏方養生節，醫生護士現場為市民展示傳統冬令養生八段錦。養生節還特設“海派中醫非遺客廳·健康促進服務互動體驗”板塊，還原展示今年進博會“非遺客廳”海派中醫文化曙光專場，市民得以零距離感受膏方秘密，鑒別細料，體驗海派中醫非遺文化。

當日傳統醫學科、中醫內科、治未病科等多學科專家為市民答疑解惑，健康咨詢。曙光醫院院長房敏表示，未來醫院還將不斷創新形式，為市民帶來更多更好的中醫藥服務體驗。

(責編：龔莎、軒召強)

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