疲累、常感冒恐是肝病!營養師強推「14種補救食材」深綠色蔬菜加速排毒
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健康中心/綜合報導
上班三天兩頭就遲到?你的肝還好嗎?如果常虛累累、常感冒、口臭、沒勁等,都可能是要養肝的警訊!畢竟,肝是沈默的器官。
如果常虛累累、常感冒、口臭、沒勁等,都可能是要養肝的警訊!(圖/常春月刊)
養肝8大好處 你知道幾個?
1.不會虛累累
2.不易中鏢感冒
3.心情、精神好
4.鼻竇健康
5.減緩消化不良
6.不會口臭
7.皮膚不蠟黃暗沈
8.女生經期規律
養肝排毒14種食材
至於怎麼幫肝臟大掃除,營養師高敏敏分享一些好食物:
1、足夠飲水量
毒素可透過汗水、尿液代謝。因此需多補充水分,幫助排除毒素。
2、綠色蔬果生汁
蔬果中的植化素解毒能力好,幫助肝臟修復。可以偶爾喝:西芹汁、小麥草汁、甜菜根汁、胡蘿蔔汁。
3、十字花科蔬菜
蘿蔔硫素、吲哚類,有益肝臟進行化學物質的中和排毒作用。可以多吃:綠花椰菜、花椰菜、高麗菜、白菜和白蘿蔔。
健康的油有不飽和脂肪,可調節脂肪肝,例如:橄欖油、堅果等。(圖/常春月刊)
4、健康的油
不飽和脂肪,可調節脂肪肝,例如:橄欖油、堅果等。
5、蛤蜊湯
牛磺酸可強化肝機能,降低壞膽固醇。
6、甜菜根
花青素幫助減輕肝臟負擔。
7、柑橘
維生素C和抗氧化劑,協助肝臟排毒。
8、富含硫的食物
幫助殺菌,清除體內毒素,例如:大蒜、洋蔥、青蔥、韭菜。
9、薑黃
強大的抗氧化能力,可調節肝臟的整體功能。
10、紅棗
可泡水、泡茶一起喝,促進代謝養肝。
鮭魚含豐富優質蛋白質及Omega-3,修復肝臟發炎。(圖/常春月刊)
11、鮭魚
含豐富優質蛋白質及Omega-3,修復肝臟發炎。
12、豆腐
植物性優質蛋白質,幫助肝修復。
13、燕麥
富含膳食纖維及維生素B群,促進肝細胞代謝。
14、深綠色蔬菜
解毒功能好,幫助肝臟修復。
除了多吃養肝食材,高敏敏建議,平時也可以多吃原型食材,少吃加工品、油炸等高熱量食物,也要避免甜食,因為過多的糖也會使肝臟脂肪堆積。(常春月刊)
文章授權轉載自: 《常春月刊》口臭、疲累、常感冒恐是肝病了!營養師強推「14種補救食材」養肝 深綠色蔬菜加速排毒[1][2]
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