有食譜》更年期不只停經!保養吃什麼?中醫「5道藥膳」吃對能養顏
美容食材藥膳食譜更年期女生玫瑰新聞氣血何首烏養顏山藥銀耳Yahoo奇摩 文章 參考資訊
更年期症狀失眠、盜汗、熱潮紅⋯除了引起身心不適之外,還會導致代謝疾病、骨質疏鬆、心血管疾病風險。此時該吃什麼,才能緩解更年期不適症狀呢?《優活健康網》特摘此篇,中醫師建議5道「藥膳食補」,簡單食譜跟著做,透過多攝取芝麻、紫米、桂圓、紅棗、銀耳、何首烏、山藥、玫瑰等養生食材,幫女生好好補氣血兼養顏美容。
更年期是婦女卵巢生理機能逐漸衰退的過程,台灣婦女平均進入更年期的年齡為45~55歲,在這2到5年之間卵巢會逐漸停止製造女性荷爾蒙,使得月經週期、經量變得不規則,直至最後一年內不再有月經,也就是到了停經的階段。
更年期症狀多樣 中醫這樣看待
博愛馬光中醫婦幼診所中醫師蔡明兌指出,在這段過渡時期,除了月經發生變化,在逐漸缺乏女性荷爾蒙的保護之下,會提高骨質疏鬆、代謝症候群及心血管疾病的風險,也可能會出現一些不適的症狀,包含:熱潮紅、心悸失眠、盜汗、情緒抑鬱或易怒、肌肉關節痠痛、皮膚乾燥、頭髮乾枯、性慾減退、陰道乾澀、性交疼痛等。
而在《黃帝內經》中提到:「女子七七任脈虛,太衝脈衰少,天癸竭。」即指出女性在四十九歲左右會面臨生理上的變化,也對應到所謂的更年期,常見的證型及症狀包含:
肝鬱:情緒不穩、容易起伏不定、抑鬱、多怒、胸脅脹痛、失眠、心悸。
腎陰虛:腰痠耳鳴、臉潮紅、口乾舌燥、盜汗、大便乾硬。
腎陽虛:腰膝痠軟、眩暈、耳鳴、臉色蒼白、畏寒、倦怠、四肢冰冷、大便溏瀉。
臨床上,醫師會依每個人症狀不同而加以調治,而在更年期症狀緩解一段時間後即可停止服藥。
藥食同源 5種藥膳減緩更年期不適
依據「藥食同源」的原則,蔡明兌分享透過藥膳,可以減緩更年期不適症狀:
芝麻黑豆紫米粥
功效:補腎滋陰利水、富含鈣質,改善白髮、頻尿以及骨質疏鬆。
材料:黑芝麻15公克、黑豆20公克、紫米1米杯、紅糖適量。
作法:紫米洗淨浸泡過夜,而黑豆以平底鍋炒乾炒香後,將所有材料與5米杯的水一起放入內鍋,並以外鍋1米杯蒸煮。開關跳起後燜5分鐘後,再於外鍋加入加1米杯水蒸煮,開關跳起後,可趁熱再加入適量紅糖攪拌均勻。
桂圓紅棗粥
功效:養血安神、養顏潤色,改善失眠心悸。
材料:桂圓50公克、紅棗10顆、圓糯米0.5米杯、紅糖適量。
作法:圓糯米洗淨浸泡過夜,而紅棗劃破去籽泡開後瀝乾,將所有材料與5米杯的水一起放入內鍋,並以外鍋1米杯蒸煮。開關跳起後燜5分鐘後,再於外鍋加入加1米杯水蒸煮,開關跳起後,可趁熱再加入適量紅糖攪拌均勻。
百合枸杞大棗銀耳羹
功效:養陰潤燥,改善燥熱煩躁、皮膚乾燥。
材料:百合2錢、紅棗10顆、枸杞5錢、新鮮白木耳30克、冰糖適量。
作法:將藥材洗淨後加水泡發,先將白木耳與蓮子加入適量的水以中火燉煮30分鐘後,加入百合、紅棗、枸杞和冰糖,再以中小火煮至銀耳羹濃稠即可。
杜仲首烏山藥烏雞湯
功效:溫補脾腎、填精益髓,改善腰膝痠軟。
材料:杜仲3錢、何首烏3錢、山藥3錢、枸杞5錢、紅棗10顆;烏骨雞、米酒、生薑片與香菇適量。
作法:將中藥材洗淨後,於鍋中加入1公升水以中大火煮至沸騰後,放入香菇、生薑片、米酒與已汆燙過的雞肉,以中小火燉煮30分鐘,起鍋前可加少許鹽調味。
丹梔玫瑰飲
功效:疏肝解鬱,改善憂鬱心情。
材料:牡丹皮1錢、山梔子1錢、當歸2錢、白芍2錢、柴胡2錢、炙甘草1錢、玫瑰花 2錢、甜葉菊2分。
作法:將藥材與甜菊葉加水800毫升煎煮至500毫升(約40分鐘), 取藥汁趁熱沏入玫瑰花,浸泡10分鐘後即可飲用。
紓解更年期不適症狀 5重點調整
除此之外,透過日常作息、飲食的調整也可較平順地度過這段轉換期,例如:
熱潮紅、煩躁不適時,減少辛辣烤炸的食物,採取洋蔥式穿著、適時調整體溫。
為避免失眠,需固定作息時間,減少熬夜的習慣,並在中午過後減少攝取咖啡因。
培養規律運動習慣,可控制體重,提升心肺功能及強健骨質,走出家門、多接觸大自然與他人互動也能獲得好心情。
適度的日曬,可幫助身體產生維他命D,加強腸胃道對鈣質的吸收。
均衡飲食,以少糖、少油、少鹽、低脂、高纖、高鈣為原則,多攝取深綠色蔬菜(芥藍、油菜、莧菜等)、紫菜、海帶、黑芝麻、小魚乾、乳酪、豆類等食物,以補充鈣質及植物性賀爾蒙。
不過,需要注意的是,如果更年期症狀無法自行緩解或是有惡化的情況發生,亦或是確認停經後又有陰道出血的症狀,請及時就醫,由醫師協助查明原因並給予適當處置建議。
延伸閱讀:
不只月經不規則!專家公布「11個更年期常見表現」 舌頭麻刺也是其中之一
更年期少吃卻變胖還很難瘦? 「修正7個習慣」加快剷脂:快走10分鐘好過散步1小時[1][2]
(本文獲常春月刊授權轉載,原文為:易怒、燥熱又失眠...更年期渾身不對勁!中醫大推「5食療」緩解 吃這些食物也有幫助[3])
歡迎加入《優活健康網》line好友[4],更多醫療新知搶先看!
本文授權轉載自《優活健康網》,原文為有食譜》更年期不只停經!保養吃什麼?中醫「5道藥膳」吃對能養顏[5]
References
不只月經不規則!專家公布「11個更年期常見表現」 舌頭麻刺也是其中之一 (www.ttvc.com.tw) 更年期少吃卻變胖還很難瘦? 「修正7個習慣」加快剷脂:快走10分鐘好過散步1小時 (www.ttvc.com.tw) 易怒、燥熱又失眠...更年期渾身不對勁!中醫大推「5食療」緩解 吃這些食物也有幫助 (www.ttvc.com.tw) 《優活健康網》line好友 (lin.ee) 有食譜》更年期不只停經!保養吃什麼?中醫「5道藥膳」吃對能養顏 (www.uho.com.tw)更年期保養更年期食療女人更年期更年期就醫女性 燥熱更年期調理特效食譜更年期初期症狀更年期 免疫力下降更年期燥熱更年期症狀 [no_relate_sql.name;block=a]
NONO好友李國煌曝他私下近況語重心長嘆:該面對還是要面對|TVBS新聞@TVBSNEWS01
TVBS選新聞New24Kviews·4:06·Gotochannel.別只怪吃太油!「脂肪肝」元凶是吃太多糖靠3招消滅|十點不一樣20240404@TVBSNEWS01...
【香港馬拉松】逾七萬人報名回復至疫前規模有跑手稱天氣適合發揮-無綫新聞TVBNews
發佈日期:2024-01-2118:30體育粵普已複製連結今屆香港馬拉松共有七萬多人報名,回復至疫情前規模。行政長官李家超、警務處處...
桃園獨居翁清晨跌倒不起社工、員警及時救援|ETtoday地方新聞
▲獨居且罹患中風的莊姓男子清晨起跌倒不起,警方獲趕往救助。(圖/龍潭警分局提供)記者楊熾興/桃園報導桃園一名73歲莊姓...
早期肺癌必驗EGFR基因突變?醫揭第三代標靶治療效益:復發風險有望降80%-奧丁丁新聞
癌症分期中原位癌到第3B期之間的腫瘤,癌症治療已邁入「精準治療」,可根據病人情況「量身定做」治療策略,而肺腺癌
吃早餐了嗎?來杯蔬果精力湯促腸胃蠕動但正在治療1疾病別嘗試-台視新聞
文章也可以用聽的近來養生風潮盛行,有些人會喝精力湯當作早餐,專家認為,像精力湯這類的蔬果汁屬於高營養密度的食物,在空...