奶粉驚見異物？專家：乳糖焦化正常現象三步驟確認更安心
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蛋白質聚集在一起，轉化為黑色或褐色的焦糖顆粒。(中時新聞李曼攝). 「噴霧乾燥法」是將濃縮牛乳細粒化後與熱空氣混和乾燥製成奶粉的技術，由於乳糖的焦化
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