天冷跟著中醫喝紅棗茶!4配方活血暖胃、降膽固醇、抗癌強免疫
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【早安健康/吳文哲報導】紅棗是養生茶、養生藥膳,甚至日常飲食湯品中都時常出現,具有藥食兩用價值的食材,尤其是具有幫助安定身心、舒緩緊張、有效預防失眠、去除體內寒氣等功效,都讓紅棗十分受到喜愛。此外,若是搭配的對的食材,紅棗的這些效果甚至還可以得到加乘效果,尤其是以下四種食材,韓國中醫師金素興(김소형,音譯)更建議民眾,可以考慮在煮紅棗茶時一起加入攝取。
紅棗茶好朋友1:肉桂
紅棗的糖分含量是蘋果的5倍,尤其是乾燥過的紅棗,升糖指數又更高,特別是對於患有糖尿病的患者,若是擔心紅棗會影響血糖,金醫師也建議可以搭配肉桂一起攝取。肉桂和紅棗相同,能夠幫助去除寒氣,但它含有的多酚,同時還具有控制血糖、降低膽固醇濃度的效果。
紅棗茶好朋友2:薑
在中醫有名為「薑棗湯」的處方,具有暖胃、安定腸胃的效果,尤其是吃了紅棗容易感覺脹氣,或者是在攝取薑之後總覺得體內有火在燒的民眾,金醫師都建議可以嘗試將兩者結合服用。因為辛辣,有些人會不喜歡吃薑,但它對於抑制慢性發炎的效果卓越,還能夠促進血液循環,而藉由紅棗偏甜的滋味,也能夠降低攝取薑的困難度,並且在紅棗鎮靜的效果之外,增加更多額外的好處。
紅棗茶好朋友3:靈芝
紅棗中的鎂能夠促進血清素生成、幫助睡眠,若是再搭配上靈芝,效果也會加倍。在口味上,靈芝偏苦,剛好能夠藉由有甜味的紅棗來彌補,同時靈芝還具有安定自律神經的效果,尤其是因為失眠、心悸困擾的民眾,更會推薦攝取。此外,靈芝能夠「益氣血、健脾胃」,比起其他蕈菇類生長在陰濕的環境,通常生長在較明亮、乾燥環境的靈芝,具有清熱、鎮靜的效果,如果是和紅棗一起煮成紅棗靈芝茶,更能夠幫助一夜好眠。
紅棗茶好朋友4:桑黃
紅棗與桑黃的搭配,主要能夠強化抗癌效果、提升免疫力,其中紅棗含有的白樺脂酸能夠幫助抑制發炎與腫瘤生成,至於桑黃中含有的β-葡聚醣,同樣也能夠幫助抗癌、提升免疫力。因此,如果是想要提升抗癌效果,金醫師也建議可以嘗試桑黃跟紅棗茶的組合。
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延伸閱讀:
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原文引自:天冷跟著中醫喝紅棗茶!4配方活血暖胃、降膽固醇、抗癌強免疫[2]
References
快加入《早安健康》LINE好友,讓我們守護你每一天的健康 (bit.ly) 原文引自:天冷跟著中醫喝紅棗茶!4配方活血暖胃、降膽固醇、抗癌強免疫 (www.edh.tw)癌症可以吃枸杞嗎乳癌可以吃紅棗嗎紅棗副作用發現茶黃耆癌症可以吃嗎癌症病人不能吃的食物紅棗營養標示癌症紅棗枸杞紅棗水功效紅棗熱量 [no_relate_sql.name;block=a]
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