氣溫變冷最怕心肌梗塞、腦中風!營養師推3營養降三酸甘油酯、膽固醇| 健康2.0
營養營養師膽固醇未來心肌梗塞腦中風研究機率氣溫變冷甘油酯降三酸 文章 參考資訊
今年最強冷氣團即將報到,對心血管也是極大的挑戰,甚至有研究指出,氣溫每下降1度,未來1個月罹患心肌梗塞機率會增加2%、氣溫每下降2.9度,腦中風風險增加3成,營養師建議,平常可吃3大營養保養心血管。
營養師于慈表示,心血管是身體循環很重要的系統之一,尤其現在人經常外食,攝取過多對心血管不好的油脂,加上抽菸、喝酒、熬夜、壓力大等,都會影響心血管彈性,導致受損,建議平常一定要好好保養。
防腦中風、心肌梗塞:必吃護心血管「魚油」
魚油富含Omega-3脂肪酸,是好的脂肪酸,包含了EPA,又稱作「血管的清道夫」,具有抗發炎、抗憂鬱、降三酸甘油脂、降血壓等功效。于慈補充,魚油當中的DHA,是構成腦神經及視網膜細胞很重要的成分,有護眼、護腦功效。
于慈提醒,民眾本身如果有服用抗凝血劑,或是近期要手術者,因為EPA有抗凝血功能,會影響到藥效,或是手術止血作用,因此不建議使用魚油。
防腦中風、心肌梗塞:必吃護心血管「Q10」
Q10不只能保護心臟,而是全身都能保護!身體要產生能量,必須得先經過Q10才能完成。一般來說,身體會自行合成Q10,不過上了年紀後,合成量會大幅下降,造成疲憊感大增,建議可透過補充Q10,幫助身體產生能量,供給心臟及全身細胞器官。
于慈補充,因為降膽固醇的藥品會抑制體內Q10合成,建議民眾若只單純服用膽固醇藥品,如Statins類,一定要補充Q10。不過如果有在使用抗凝血劑或是年紀太小的小朋友、懷孕哺乳的婦女,則不建議使用。
防腦中風、心肌梗塞:必吃護心血管「植物固醇」
植物固醇的結構和膽固醇很相似,所以可以「欺騙」身體的小腸,讓小腸誤以為是膽固醇,而將其吸收,也是因為這樣,因此可以降低食物中膽固醇的吸收,同時也能降低總膽固醇及壞膽固醇LDL。于慈說明,植物固醇的使用上比較沒有限制,大部分都可以安心使用,不過具體限制還是要看內容而定。
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/于慈營養師
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