早餐要吃得像皇帝?早餐恐隱藏肥胖地雷!5篇好文教你早餐怎麼吃出健康
早餐是開啟一天活力的泉源,俗話說:「早餐要吃得像皇帝」,有的人習慣早餐來源是便利商店(如飯糰、三明治)、西式早餐店(如漢堡、麵包、吐司),或是傳統豆漿店(如燒餅油條、蛋餅),但是,早餐你吃對了嗎?你知道哪些早餐是屬於「催肥早餐」,是肥胖地雷嗎?還有吃錯早餐可能導致哪些症狀?吃早餐的最佳時機是什麼?來聽聽營養師怎麼說,以及推薦哪些是健康的黃金早餐組合。
1.早餐小心別吃錯,孫語霙營養師揭:4大族群黃金早餐
早餐你吃對了嗎?早餐吃錯了,可能導致便祕、肥胖跟著來!台灣早餐百百種,所以,更需要慎選健康的早餐,你知道嗎?不同的工作類型和活動量,在營養攝取的份量上也會有些微不同,就讓孫語霙營養師來為大家介紹4大族群適合的早餐搭配組合!
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2.早餐隱藏熱量地雷,外食族減重,蛋餅、漢堡別貪多!
有一句話說「早餐要吃的像皇帝」,在網路搜尋列輸入「早餐」與「健康」兩字,最多的是提到早餐的營養價值,以及不吃早餐會對身體造成怎樣的危害與負擔;對於想要減重又必須外食的人來說,選擇營養低卡的早餐相當重要,不管是便利商店、西式早餐店或是傳統豆漿店,都隱藏著早餐地雷,小心只是吃了一頓早餐,就佔去一天大半的熱量。
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3.吃早餐有最佳時機,護心又助減重,低升糖指數食物穩定血糖
早餐就像是身體動力的開關一樣,吃了早餐身體才能順利協調運作,增加一整天的熱量消耗,甚至幫助提升免疫機能。吃早餐也有最佳時機,美國近日發表的一項研究報告更指出,養成在起床1小時內吃早餐的習慣,有助於預防日後罹患心臟疾病,還能減少吃零食的慾望,可說是健康又有助減重。
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4.早餐該怎麼吃?高蛋白早餐這樣吃,增加飽足感、延緩胃排空
你也是忙碌的上班族,必需經常三餐外食的「老外」族嗎?每天從早餐開始,就開始外食,卻不知該如何挑選營養早餐嗎?以下鄭師嘉營養師就來跟大家分享早餐該如何選擇優質好食物,既能增加飽足感,還能延緩胃排空,減少整天午餐與宵夜的攝取量。
👉詳細閱讀:早餐增飽足、延緩胃排空,該怎麼吃?營養師教你高蛋白早餐這樣吃
5.早餐要吃得像皇帝,早餐要吃得飽、吃得好?別碰3大催肥早餐
早餐是一天熱量與營養的重要來源,常聽到一句話:「早餐要吃得像皇帝,早餐要吃得飽、吃得好」,讓人以為早餐就是要吃飽,才有體力維持一天的活動。但是,趙函穎營養師提醒,小心如果長期食用含有高油脂、多澱粉的「催肥早餐」,仍然有可能容易導致肥胖。
👉詳細閱讀:早餐要吃得像皇帝、要吃得飽?趙函穎營養師:別碰3大催肥早餐
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