夫妻吃飯常配1種菜1年內先後患大腸癌揭3大飲食易中招| 事事如意生活網站 - CCUE.ca
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要小心「吃出來」的癌症!中國杭州一對夫妻經常進食1種蔬菜,但卻排便不暢順,開始出現便秘症狀,求醫後竟在1年內先後被揭發患有大腸癌。醫生指,該對夫妻平日有3大飲食習慣,導致先後患上大腸癌。
夫婦1年內先後患大腸癌 便秘是症狀
綜合內媒報道,該對夫婦分別為73歲和78歲,二人早年在街市賣菜。一年多前,73歲的太太痔瘡問題加劇,大便變細且帶血,有時更會便秘。她以為是多年來賣菜久坐所致,故不以為然。營養師高敏敏曾指出,如果每日長時間久坐,有可能導致便秘、消化不良等4種「富貴病」:
到2022年6月時,該婦人情況突然惡化,持續腹痛腹脹數個月,幾乎無法排便,求醫後被診斷為直腸癌(屬於大腸癌),需即時進行手術切除腫瘤。主診醫生也建議其丈夫一同進行大腸鏡檢查,但他沒有理會。直到2023年11月,他與朋友連續多日喝酒,導致胃部出血,求醫時照腸胃鏡,結果亦在直腸發現惡性腫瘤,最終確診為結腸癌(也屬於大膠癌)。
除了排便習慣改變,大腸癌還有甚麼症狀?根據香港癌症網上資料中心資料,大腸癌病發初期較常出現以下12種徵狀:
常吃1種菜致同患大腸癌 3大飲食風險高
該對夫婦在1年內先後患癌,而且同樣在結腸位置出現惡性腫瘤,令他們對此產生懷疑,並詢問醫生癌症是否會傳染。醫生指,大腸癌不會傳染,致癌原因主要與飲食習慣有關。醫生詢問二人飲食習慣後,解釋患癌原因。
原來該對夫妻平日生活十分節儉,每日只會煮一餐,午餐時烹煮的份量較多,餘下的餸菜會留到晚餐時翻熱進食。即使吃不完也不會扔掉,而是將隔夜菜與新鮮菜一同翻炒再吃。
此外,該對夫妻曾在街市經營菜檔,但因節儉而不捨得吃新鮮的蔬菜,因此經常會將賣不出的蔬菜做成醃菜再吃,加上他們平日常吃醃肉、醬鴨、滷鴨、鹹魚等重口味加工食物,而且有喝酒習慣,導致患上大腸癌的風險大大增加。
常吃加工肉類是引致大腸癌的主因?根據香港衞生防護中心資料,大腸癌是結腸或直腸內的細胞異常生長所形成的癌病,以下5種常見的飲食及生活習慣較易引發:
如何預防大腸癌? 宜少吃2類食物
預防大腸癌要從飲食入手?根據本港衞生署資料,只要在日常中保持6大健康生活方式,就能減低患上大腸癌的機會。預防方法如下:
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