慳家致癌？｜相隔1年患腸癌老夫妻以為互相傳染癌症醫生揭4個飲食習慣惹禍【附直腸癌4大症狀】

直腸癌與生活習慣息息相關。杭州一對節儉夫妻先後患上腸癌，更一度以為誤把癌症傳染予對方。醫生診斷後向他們指，腸癌不會傳染，大部分病因與不良生活習慣有關，當中他發現夫妻有4個不良的飲食習慣，有機會為患癌的病因之一。

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夫妻前後確診腸癌

綜合内媒報道，杭州73歲的阿桂（以下皆為化名）和78歲的阿倫兩夫妻，早年在菜市場賣蔬果，如今將檔口交給兒子。1年多前，阿桂發現自己的痔瘡加重，不僅大便變細、便中有血，而且排便非常不規律，不時會便秘。

最初她以為這是賣菜久坐落下的病根，因此沒有放在心上。然而，她的病情2022年6月突然加重，持續腹脹腹痛幾個月，到最後幾乎排不出大便，才到醫院做腸鏡檢查，結果竟確診直腸癌。

隨後阿桂接受了直腸癌手術，醫生還建議其丈夫阿倫去做個篩查，但他也沒有在意。2023年11月，阿倫連續幾天和老朋友喝酒，結果喝到胃出血，到附近醫院做了胃腸鏡，竟在距離肛門30厘米的地方，發現一個直徑為3厘米大小的腫瘤，最後確診為結腸癌。

所幸，阿倫在接受手術治療後已經平安出院。但夫妻兩人前後患癌，讓他以為「難道癌症也會傳染嗎？」接診這對夫妻的結直腸外科副主任劉凡隆則表示，腸癌不會傳染，大部分原因是不良的生活習慣。而在專家的建議下，他們的兒子也去做了腸鏡檢查，幸運的是並未發現異常。

４大飲食習慣埋病因

經醫生進一步了解後，發現阿桂和阿倫兩人在飲食上非常節儉，而且會有以下具患癌風險的高危飲食習慣：

基本上一天做一頓飯，中午會特意煮多一些，剩下的晚上翻熱再吃；吃不完的菜不捨得扔掉，有時會和新鮮的菜一起煮來吃；兩人平時還喜歡吃醃肉、醬鴨、滷鴨、鹹魚等，賣不掉的蔬菜就會做成醃菜，早餐配白粥一起吃；阿倫基本每晚都要喝1磅多土燒酒才睡覺

劉凡隆醫生指，醃菜和隔夜飯菜中亞硝酸鹽的含量較高，過量亞硝酸鹽進入人體後，會在口腔、胃內和腸道中與蛋白質的分解產物胺結合為1級致癌物亞硝胺，有引起食道癌、胃癌、腸癌等癌症的高度風險。

他續指，直腸癌不僅與飲食習慣有關，長期生活不規律、久坐不運動、體型肥胖、長期便秘或慢性腹瀉，有慢性腸炎、腸息肉病史，較大的精神壓力也會增加患腸癌的風險。

直腸癌4大徵狀

本港外科專科醫生劉卓靈表示，早期的大腸癌可能無任何症狀，其他常見症狀包括大便帶血或帶有大量分泌黏液、大便習慣改變，如大便變稀或便秘、體重無故下降等。

台灣肝膽腸胃科醫師錢政弘亦曾指出，一般大腸直腸癌罹患初期症狀較不明顯，多數患者會有以下病徵，若出現這些「自覺症狀」，務必提高警覺、即早篩檢治療：

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本港醫管局資料指，大腸癌的成因仍然未明，但據統計，以下類別的人士較易患上大腸癌：

年過50家族中有人患過大腸癌本人或家族中有人患慢性結腸炎或結腸息肉長期進食高脂肪、高膽固醇食物，而纖維攝取不足體重超標（BMI體重指標超過25）飲酒過量吸煙極少運動

至於預防方法方面，良好的飲食習慣、適量的運動和適當的篩選檢查可大大減低患癌機會。

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