年節大餐不斷! 健康拉警報醫師曝健康飲食撇步

生活中心／綜合報導

除夕夜，家家戶戶團圓圍爐，年夜飯更是一家比一家澎湃，不過醫師也提醒，小心一餐大魚大肉或高油鹽食物，就會讓你生病跑急診，在飲食上，除了要做到定時定量，三高患者，也可以利用保健食品，幫助調節血脂和保護腸胃道。

澎湃佛跳牆，山珍海味，精華濃縮在一盅，不只除夕圍爐，整個年節假期，大魚大肉、美食不斷，但小心健康跟著拉警報！

醫師張適恆：「一餐的大魚大肉或是很油膩的食物，就可以讓你生病跑急診，包括了呼吸道感染、腸胃道的感染，大魚大肉的話，那這樣的話胰臟會受不了，因為它根本來不及幫你消化，急性胰臟炎的死亡率，是可以高達40%，維持良好的營養補充很重要，像是魚油、益生菌、紅麴，都可以幫助你在過年期間，好好的保護你的血脂，調節你的血脂、血糖，維持你的免疫力。」

張適恆醫師示警，疾病不因過年過節休假，飲食、作息正常才能維持健康。（圖／民視新聞）

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