高血壓剋星找到了！控血壓快吃這些食物增血管彈性花椰菜、番茄降血壓| 健康2.0

高血壓怎麼辦？怎麼血壓一直控制不好？該如何才能成功控制血壓？營養師王證瑋表示，想要穩定血壓，可以適量補充6種食物，不僅可以維持血管健康，還可以幫助血壓穩定，減少心血管疾病發生風險！

降血壓必吃1：花椰菜

王證瑋指出，十字花科食物中含有豐富的硫化物質、黃酮類，可以增加血管彈性與機能，並能控制血壓穩定。

降血壓必吃2：奇異果

奇異果含有植物多酚及高量維生素C。研究發現，食用奇異果可以幫助降低血壓數值。

降血壓必吃3：深綠色葉菜

王證瑋說明，深綠色葉菜食物中，含有大量礦物質鎂，鎂可以幫助血管肌肉放鬆，降低血壓上升機率。

降血壓必吃4：堅果種子

原味堅果種子除了含有必需脂肪酸外，還含有多種礦物質、維生素、精胺酸，而必需脂肪酸、礦物質、精胺酸都是維持血管彈性的重要營養素。

降血壓必吃5：漿果類水果

草莓、藍莓、葡萄等皆屬於漿果類食物，顏色鮮豔含多種植化素及花青素，可增加血液中一氧化氮濃度，幫助血管彈性維持，維持血壓。

降血壓必吃6：番茄

研究指出，茄紅素可以幫助降低心臟疾病等危險因子，而且還可以幫助血壓穩定、減少血管收縮不穩等問題。

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／王證瑋營養師

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