新北庇護工場覓生機轉型便利商店- 新北市
障礙身心生機新北市便利商店新北轉型工場學員土城結帳收銀熟練地 文章 參考資訊
喜憨兒土城庇護工場轉型為便利商店,身心障礙學員熟練地結帳、收銀。 (記者賴筱桐攝)
2024/03/13 05:30 記者賴筱桐/專題報導喜憨兒基金會土城餐坊遭逢疫情衝擊等因素,在二○二二年底不堪虧損而結束營業,為了找尋生機,基金會與萊爾富超商合作,轉型投身便利商店,庇護員工經過完善訓練,也能從容做好結帳、收銀、排補貨品等工作,並與社區民眾增加互動,落實「共融社會」的精神。
標準化作業流程 有利憨兒訓練喜憨兒基金會社福部台北主任廖雅慧表示,土城餐坊原本是約六十坪的義大利麵餐廳,以內用客群為主,餐廳因為疫情而停止內用,後來雖轉型為外帶,仍入不敷出,光是店面的月租金就要十多萬元,因此決定轉型。
她說,勞工局協助爭取到土城員和社會住宅的公益空間,當地是新興開發區,人口還不密集,生活機能有待加強,思考後決定開設便利商店,符合地方購物需求,萊爾富超商有完善的標準化作業流程,有利於憨兒的訓練,並藉此機會增加人際互動,方便未來轉銜到一般職場,喜憨兒土城庇護工場在去年五月開幕,命名「土城小天使店」,打造超市型的複合商店。
土城餐坊原來的庇護員工有十二人,多數都轉至便利商店就業,在就業服務員、店長的熱忱協助下,清潔打掃、收銀、排補貨品、沖泡咖啡、代收繳費或寄件服務等都愈來愈嫻熟,也激發身心障礙者的學習潛能。
廖雅慧表示,便利超商的事務繁雜,對心智障礙者的挑戰性很高,幸好超商有明確的SOP,經過紮實訓練,庇護員工已逐漸上手,比較辛苦的是年節優惠活動多、步調快,學員每隔一段時間就要熟記最新檔期的促銷方案向顧客宣導,相對吃力。
她說,或許是社會住宅的住戶多元性,顧客對庇護員工相對包容、友善,憨兒藉由與社區民眾互動,也增加社會適應與建立人際關係,曾有一名獨居老伯在元宵節親手煮湯圓給員工吃,學員也透過真誠的服務與笑容,傳遞溫暖與熱情。
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