寶林茶室案新進度!王必勝:廚師糞便驗出「邦克列酸」赴其他住處採檢
衛福部次長王必勝今天說,寶林茶室案,檢方已赴廚師另2個住處環境採檢共27件;廚師除手,糞便中也檢出邦克列酸,昨天請他到醫院進行血液跟尿液採檢,結果都是陰性。
王必勝說,寶林廚師除了手,糞便中也檢出邦克列酸,昨天請他到醫院進行血液跟尿液採檢,結果都是陰性,推測沒有直接吃到問題食物,而是料理過程中接觸,甚至吃到非常微量,但已經代謝掉,同步檢查顯示身體狀況正常穩定。
王必勝提到,根據檢方提供資料,衛福部4月4日再度前往這名廚師另2個住處進行環境採檢,其中1處是寶林饒河店廚師家,因這2人交情友好,所以不放過任何一點機會,各採檢12件、15件環境檢體。
衛生福利部傍晚公布,統計至下午5時30分,台北市信義區寶林茶室食物中毒案累計通報共34例,其中2例死亡、4人在加護病房、3人在一般病房、25人返家休養。
圖/寶林茶室食品中毒個案列表。疾管署提供
與昨天通報情況相較,沒有新增通報個案,但昨天新增1例30多歲女性,是在3月18日食用炒麵後發病。王必勝今天接受媒體電訪說明,經採檢這名患者邦克列酸(原稱米酵菌酸)呈現陰性。
疾管署統計,包括前述採檢陰性個案在內,共33人採檢邦克列酸,累計32人陽性。
圖/寶林茶室食品中毒個案列表。疾管署提供
圖/寶林茶室食品中毒個案列表。疾管署提供
圖/寶林茶室食品中毒個案列表。疾管署提供
王必勝分析檢驗結果指出,可見現在整個案情仍集中在3月19日到24日間,曾於寶林A13店食用粿條或河粉者,採檢幾乎都是陽性,顯見粿條在這件事情上的重要性。
因寶林廚師手部驗出邦克列酸,衛福部3月30日赴廚師家進行環境採檢,帶回14件檢體,檢驗結果均為陰性,沒有培養出細菌。
本文轉載自2024.04.06「中央社」,僅反映作者意見,不代表本社立場。
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