改變這習慣他減重10公斤脂肪肝消失!醫大驚:真的有效| 三立新聞網
脂肪肝脂肪習慣胃腸長庚醫院消失原本基隆中度肝膽科錢政弘新聞網 文章 參考資訊
記者施春美/台北報導
一名男子透過飲食方式改變,減重10公斤。 (示意圖/PIXABAY)▲一名男子透過飲食方式改變,減重10公斤。 (示意圖/PIXABAY)
飲食內容與方式影響健康至鉅。醫師錢政弘表示,一名70歲男子原本體重74公斤,經飲食調整後,一年後體重降至64公斤,且中度脂肪肝竟然消失。細問後得知,男子調整三餐比重,早餐與午餐吃得多,晚餐只喝水,兩、三個月後,晚上也不感飢餓。醫師表示,新的營養學研究發現,將大部分熱量攝取集中在午餐期間,可減少肥胖。
基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘,在其臉書[1]表示,上述男子原本有中度脂肪肝,但他近期幫男子做腹部超音波發現,脂肪肝竟然消失,因此詢問男子的生活改變。
男子表示,其身高僅150多公分、體重74公斤,因自覺過胖、有高血壓和脂肪肝,加上膝關節開始疼痛,所以積極減重,調整飲食後一年,體重降到64公斤。
錢政弘細問男子的飲食改變方式。男子表示,原本食量很大,晚餐份量大,但現在改為晚餐盡量不吃東西、只喝水,且為了避免晚上飢餓,他早餐與午餐吃得特別多,份量特別多,剛開始二、三個月不太習慣,後來就適應了。
此外,不同於一般人早餐簡單,男子將早餐當晚餐吃,煮白飯、煮幾樣菜,午餐也 吃得很豐富。
錢政弘表示,聽完說明後,他發現,男子退休後,有時間吃豐盛早餐、午餐,且早晚運動把熱量消耗掉,晚上早早入睡,每天的進食量比以前少一點,體重就慢慢地瘦下來。
錢政弘表示,回想多數人的飲食習慣是早餐匆忙吃麵包、三明治,甚至沒吃,忙了一天,晚餐自然需要多吃或加吃宵夜,吃完大餐接著睡,導致體重增加。
他並表示,2024年一篇刊登於臨床營養學期刊的研究發現,若將一天中大部分熱量攝取集中在午餐期間,及每天攝取三餐以上,可預防和減少肥胖/超重。
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