31歲男子食用街市海鮮檔購入貝類後中毒情況穩定 - 無綫新聞TVB News
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發佈日期: 2024-05-06 22:30
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一名男子服食在觀塘寶達街市海鮮檔買的貝類後中毒,現時情況穩定。 衞生防護中心指,31歲男病人昨日購買了海螺及花螺,在家食用後約45分鐘,出現嘔吐、暈眩、視力模糊等徵狀,到聯合醫院求醫,情況穩定,懷疑患上神經性貝類毒素中毒。 中心指毒素在自然情況下,可能存於雙貝類體內,烹煮不能將這種耐熱的毒素消除,提醒市民煮前先除去貝類的內臟、生殖器等,亦應棄掉烹煮的汁液,每次亦應進食較少份量。[no_relate_sql.name;block=a]
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