喝酒臉紅是致癌物在體內累積表現！適量飲酒也會致癌，酒精易引起７種癌症

編按：不只酗酒會增加罹癌[1]風險，近期研究更指出，酒精和癌症之間的關係可能比我們想得更危險！根據國際癌症研究機構的統計資料，因酒精導致的癌症中有13.9%是由於適量飲酒（即每天飲用小於20公克的酒精）引起，而非過往大眾認知的小酌、少量飲酒對身體無害；且所有種類的酒，包括啤酒、烈酒、藥酒、葡萄酒，都能導致癌症。

依據國際癌症研究機構（International Agency for Research on Cancer, IARC）在著名國際期刊《柳葉刀腫瘤學》（Lancet Oncology）期刊發表的研究結果，分析全球癌症病例資料，發現酒精導致的癌症佔總病例4.1%，而這種比例在不同國家和地區存在巨大差異，尤其在亞洲最為顯著，東亞地區的比例高達5.7%。

喝酒後臉紅不是代謝快！45%台灣人擁有酒精不耐症基因變異

台北市立聯合醫院松德院區成癮防治科主任張祜銘解釋，飲酒是否導致癌症不僅與飲酒種類和方式有關，基因也扮演著重要角色。

亞洲人中乙醛脫氫酶基因變異的比例較高，這種基因變異的人，其飲酒後致癌風險可高達數十至數百倍。有些人誤解喝酒後會臉紅表示代謝快，其實喝酒後臉紅，很可能就是乙醛致癌物在體內累積的表現。

張祜銘進一步指出，台灣是全世界乙醛去氫酶基因變異比例最高的國家，將近一半的人（45%）擁有這個酒精不耐症基因變異，這也意味著在台灣有飲酒習慣的人應特別注意癌症預防。

小酌也會致癌！關於酒精與癌症你該知道的５個真相

張祜銘提醒，根據國際癌症研究機構的統計資料，酒精導致的癌症中有13.9%是由於適量飲酒（即每天小於20公克酒精）引起的，遠非大多數人所認為的無害。

圖／酒精（乙醇）可能藉由損害DNA而引發癌症。freepik by drobotdean

真相1》酒精引起７種以上的癌症

酒精（乙醇）可能藉由損害DNA而引發癌症。研究已知酒精會增加這些癌症的發生風險：口腔癌、口咽癌、食道癌、肝癌、喉頭癌、大腸直腸癌、女性乳癌（＊東方人飲酒也增加胃癌風險）

真相2》酒精導致癌症類型男女大不同

2018年歐洲WHO地區最常見因酒精引起癌症部位：女性＝乳癌，男性＝大腸直腸癌。

真相3》對於癌症不存在安全飲酒量

從第一口酒，癌症風險就開始增加。所有種類的酒，包括啤酒、烈酒、藥酒、葡萄酒，都能導致癌症。超過10％的癌症病人，他們每天「只喝不到500毫升」的啤酒卻依然罹患癌症，而若喝的愈多、風險愈高。

真相4》同時使用酒精、香菸和檳榔，癌症風險大大加倍

相較於只有喝酒或抽菸：

喝酒＋抽菸＝5倍癌症風險；

重度飲酒＋抽菸＝30倍；

喝酒＋抽菸＋嚼檳榔，罹患口腔癌是一般人的123倍！

真相5》因酒精飲用而引起的癌症是可以預防的

減少飲用酒精，可以預防因飲酒而引起的癌症。能夠支持減少飲酒和預防癌症的措施：

●提高酒價，使酒不容易負擔得起。

●禁止或限制酒精在傳播媒體的宣傳。

●降低酒精的可得性。

世界衛生組織強烈支持在酒精飲料上標註健康警示，以使公眾了解酒精飲用導致的癌症風險。

圖／酒精與癌症—你該知道的5個真相。北市聯醫松德院區成癮防治科提供

因此，國民健康署、台灣酒害防治協會和台灣酒精不耐症衞教協會發起了5月9日的「台灣無酒日」活動，呼籲國人關注酒精對健康的危害。

理性飲酒 ‧ 喝酒不開車

References

罹癌 (health.gvm.com.tw)