健康養生帶動餐飲商機華醫開辦健身餐盒製作班及手作烘焙技能訓練班
▲因應健康養生風潮,中華醫大開辦健身餐盒製作班及手作烘焙技能訓練班,健身餐盒從選材到製作完成每一道工序都不馬虎。(圖/記者林東良翻攝,下同)
記者林東良/台南報導
現代人追求健康養生,對日常飲食也格外重視,連帶帶動健康飲食的商機,因應這股飲食潮流,中華醫事科技大學開辦健身餐盒製作班及手作烘焙技能訓練班,6日起受理報名,歡迎有興趣學習第二專長、開創職業第二春的民眾踴躍報名參加。
中華醫大受臺南市政府勞工局委託,為有興趣學習第二專長、開創職業第二春的民眾開辦餐飲技能培訓課程,因應健康飲食風潮,此次特別開辦健身餐盒製作班與手作烘焙技能訓練班。
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健身餐盒製作班與手作烘焙技能訓練班,由餐旅系承辦,運用餐旅系完善的中西式餐飲設備做為實作教室。此外,授課師資除了校內專業老師,並聘請校外實務經驗豐富的相關業界親自指導,傳授學員技能,讓每位完成培訓的學員都能一技在手,開創就業或創業的機會,一展身手。
中華醫大餐旅系表示,開辦健身餐盒製作班乃因應健康及健身風氣盛行,餐食商機無限,學習健身餐盒製作不只可運用在照顧自己,也可作為開店創業或投入健身餐市場的膳食提供也很實用;手作烘焙技能訓練班則是可學習特色烘焙技巧、麵包甜點製作等,無論自行創業或求職,都是實用技能。
中華醫大健身餐盒製作班及手作烘焙技能訓練班同時開放報名,凡年滿 15 歲 (含) 以上、有意從事餐飲、烘焙工作者踴躍報名參加培訓,受訓期間並輔導學員考照。報名及詳細課程資訊可洽電話:06-2671214轉752陳小姐或參閱台灣就業通及中華醫大推廣教育組網頁:https://www.hwai.edu.tw/p/422-1000-1014.php?Lang=zh-tw。
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