創意咖啡》3D小熊拉花 伴你度過午茶時光
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「52 Café」的門口停放著一台福斯麵包,原來是現年60多歲的老闆轉行的紀錄,在他52歲就是用這部車開始賣咖啡,慢慢的有了店面,不過其間也搬遷過幾次,最後落腳於台中現址的五權西四街一角。
店內的裝潢明亮,除了室內的桌椅外,還有露天的座位,裡面提供不少閱讀刊物供選擇,空間的設計也讓人感覺非常舒適。
小熊拉花 讓人為之瘋狂
最富人氣的招牌商品,原本是隱藏版菜單,只有熟客才知道的「小熊拉花熱拿鐵」,模樣相當討人喜歡,小熊拉花不但可愛,而且相當立體,常常會令客人為之瘋狂。
這天我周圍的顧客不停地發出驚嘆聲,此刻我才真的明白,為什麼老闆會說,許多人大老遠就是為了這杯「立體3D」的可愛咖啡,我覺得拉花固然很吸睛,但是咖啡喝起來也相當香濃順口,重點是這可愛的小熊拉花不僅完整、漂亮,而且不容易消泡,可以陪伴你度過一個美好的下午,感覺挺不賴。
既然店名是咖啡,店內各式咖啡飲品當然不少,也有一些延伸的商品,我覺得「抹茶拿鐵」很有趣,先倒入熱牛奶,上面鋪的是抹茶泡沫,味道微苦,和熱牛奶融合在一同,一口喝下,牛奶中和了抹茶的苦澀味,還帶點淡淡的牛奶的香甜,喝起來頗為順口。
簡單輕食 清爽無負擔
雖是咖啡店,但還是提供了些簡單的輕食鹹點、鬆餅、厚片土司與沙拉,頗受客人喜愛的「蜂蜜奶油磚塊吐司」,使用約8公分吐司,挖出裡面的麵包取出,切成9塊,再拿入烤箱輕烤,淋上蜂蜜,將兩面烤得微焦,外皮的口感酥脆,而裡面的白吐司卻還是鬆軟無比,雙重口感,感覺超特別,也可沾點蜂蜜奶油食用,味道清爽,吃起來沒甚麼負擔。
輕食我選擇了「德國香腸薯泥堡」,柔軟的麵包裡包著滿滿的薯泥餡料,配上德式香腸,與沙拉和小脆片,味道平凡,但份量足還算是有誠意,價錢也公道。
《52 Café INDEX》★地址:台中市五權西四街172號★電話:(04)2378-2252 ★營業時間:08:00- 19:30★休息時間:隔周一休
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