端午節吃粽不怕重 營養師教你享瘦五秘訣
健康養生生活保健營養師熱量運動粽子端午節秘訣體重控制 文章 參考資訊
端午佳節將近,每逢端午,民眾總會不免俗地採買粽子大快朵頤。而粽子的主要成分是糯米,黏性較高、不易消化,傳統內餡通常較重口味及富含油脂,如此令人食指大動的美食,一不小心吃多了,不僅增加腸胃負擔、體重也跟著飆升,民眾該如何能吃進美味卻不增加體重呢? 康聯預防醫學資深營養師葉怡妙指出,市面上琳瑯滿目的粽子,因食材餡料、調理方式及重量不同,熱量差異很大。最常見的傳統粽是將糯米蒸熟後,再拌入油快火拌炒,餡料包含豬肉、蝦米、鹹蛋黃、香菇、蘿蔔乾等,通常油脂及鈉鹽含量較高,一顆180克的粽子,熱量動輒約600至700大卡,甚至取代或超過一餐正餐,而不少民眾一次還會吃下兩顆粽,熱量驚人! 根據計算,每天多吃500卡,一周就會增加0.5公斤體重;每天多吃700卡,兩周就會增加1.5公斤。葉怡妙營養師提醒民眾,傳統粽子可不能當點心吃。民眾該如何同時享受粽香還能享瘦?五大秘訣提供民眾參考如下:(一)看清標示、與人分享吃粽 一般在超市、超商或賣場選購的包裝食品類粽子,都具備完整的營養標示及成分表,民眾應看清楚標示,聰明換算熱量,或選擇體積小、熱量相對較低的粽子。若是傳統市場或自製的粽子,建議可掌握與家人朋友分食共享的原則,以免不小心吃過量,不但增加體重體脂,更影響血壓、血糖、引起腸胃不適等毛病(二)挑選全穀根莖、高纖等好料食材 現代養生風潮盛起,建議多選擇添加全穀根莖如糙米、紫米、燕麥、薏仁及蓮子等,以及香菇、杏鮑菇、竹筍等高纖食材的粽子,增添多層次的咀嚼口感及自然香氣;而這些未精製的全穀根莖類含有豐富的維生素B群、維生素E、礦物質鎂、鉀、膳食纖維等,有助於降低慢性疾病的風險。(三)吃粽卡卡計較、減少主餐分量 粽子等於取代正餐分量,因此應扣抵掉米飯、麵條等同類食物攝取,而餡料中的肉類、油脂也都是主要熱量來源,所以切勿把粽子當成額外的點心,不但影響正餐食欲,也容易吃下多餘熱量。(四)吃粽不沾醬、改搭清爽蔬果 葉怡妙營養師指出,吃粽子改搭配些爽口的蔬菜、水果來取代傳統醬料,不僅多纖維又具飽足感,例如涼拌小黃瓜、山苦瓜、蘆筍、秋葵、竹筍等都是不錯的夏季盛產蔬菜。多選擇當季、色彩多樣的蔬果,能獲取較充足的營養素及抗氧化物質,維持健康體質。(五)每周至少2天相揪運動、共甩體脂 世界衛生組織建議,為增進成年人的心肺、肌肉和骨骼健康,減少慢性疾病風險,18至64歲成年人應進行每周至少150分鐘中等強度身體活動,每周至少2天進行涉及大肌群的增強肌力活動,培養規律運動的習慣。葉怡妙營養師建議民眾,不妨趁著端午連假相揪動起來!將運動融入日常生活中,就近至運動中心、社區公園、健走步道、自行車道、學校運動場等,一同健走、跑步、騎單車、有氧舞蹈、游泳等。 只要掌握上述五大簡單秘訣,培養正確的生活型態,就能擁有健康體重與體態,趁著端午連假重新啟動健康的飲食及運動模式,就能放心吃粽又營養均衡不發胖!》》立即加入【NOW健康/健康傳媒】FB粉絲團,掌握健康資訊零時差!
#1 營養師教你吃粽不會胖的4個技巧| 生活新聞| 生活
端午節粽飄香,各式粽子紛紛推出,衛生福利部台中醫院營養師陳姿宇今天說, ... 熱量約400到600卡,要享受美食又能兼顧健康、保持體態,她提供吃粽又不會胖的4 ... 過量會增加腎臟負擔,也不利於血壓的控制,建議不使用沾醬或稀釋沾醬。 ... 公里才能消耗1顆傳統粽子的熱量;少吃多運動是維持理想體重最佳選擇。
端午節粽飄香,各式粽子紛紛推出,衛生福利部台中醫院營養師陳姿宇今天說, ... 熱量約400到600卡,要享受美食又能兼顧健康、保持體態,她提供吃粽又不會胖的4 ... 過量會增加腎臟負擔,也不利於血壓的控制,建議不使用沾醬或稀釋沾醬。 ... 公里才能消耗1顆傳統粽子的熱量;少吃多運動是維持理想體重最佳選擇。
#2 端午節想吃粽又不想胖營養師:4訣竅熱量不爆表| 生活新聞
端午節即將到來,不少民眾特地上市場購買食材來包粽,或是購買現成粽子應景 ... 桃園醫院營養科營養師吳宛蔚說,粽子建議可採「低油、低鹽、低熱量、高纖」, ... 吳宛蔚說明,腎臟病患者則要注意,全穀類屬於高磷食物,早期控制飲食中 ... 須避免一般養生粽、全穀粽,建議選擇白糯米粽或使用低氮澱粉的水晶粽為主。
端午節即將到來,不少民眾特地上市場購買食材來包粽,或是購買現成粽子應景 ... 桃園醫院營養科營養師吳宛蔚說,粽子建議可採「低油、低鹽、低熱量、高纖」, ... 吳宛蔚說明,腎臟病患者則要注意,全穀類屬於高磷食物,早期控制飲食中 ... 須避免一般養生粽、全穀粽,建議選擇白糯米粽或使用低氮澱粉的水晶粽為主。
#3 端午節吃粽不怕重營養師教你享瘦五秘訣
康聯預防醫學資深營養師葉怡妙指出,市面上琳瑯滿目的粽子,因食材餡料、 ... 甚至取代或超過一餐正餐,而不少民眾一次還會吃下兩顆粽,熱量驚人! ... 只要掌握上述五大簡單秘訣,培養正確的生活型態,就能擁有健康體重與體態,趁著端午連假重新啟動健康的飲食及運動模式,就能放心吃粽又營養均衡不發胖!
康聯預防醫學資深營養師葉怡妙指出,市面上琳瑯滿目的粽子,因食材餡料、 ... 甚至取代或超過一餐正餐,而不少民眾一次還會吃下兩顆粽,熱量驚人! ... 只要掌握上述五大簡單秘訣,培養正確的生活型態,就能擁有健康體重與體態,趁著端午連假重新啟動健康的飲食及運動模式,就能放心吃粽又營養均衡不發胖!
#4 端午粽子健康吃營養師指點技巧
端午節粽飄香,各式粽子紛紛推出,市售的粽子大多以糯米為材料,不易 ... 分鐘才能消耗這顆粽子的熱量;少吃多運動是維持理想體重最佳選擇。 ... 來促進健康,或是已患有糖尿病、腎臟病等慢性疾病需要飲食份量控制的 ... 高纖餡料如竹筍、香菇、蘆筍等食材為主的養生粽,加入蝦米及豆干,可增加鈣質的攝取及香氣。
端午節粽飄香,各式粽子紛紛推出,市售的粽子大多以糯米為材料,不易 ... 分鐘才能消耗這顆粽子的熱量;少吃多運動是維持理想體重最佳選擇。 ... 來促進健康,或是已患有糖尿病、腎臟病等慢性疾病需要飲食份量控制的 ... 高纖餡料如竹筍、香菇、蘆筍等食材為主的養生粽,加入蝦米及豆干,可增加鈣質的攝取及香氣。
#5 端午節想吃粽又不想胖營養師:4訣竅熱量不爆表
端午節即將到來,不少民眾特地上市場購買食材來包粽,或是購買現成粽子應景 ... 桃園醫院營養科營養師吳宛蔚說,粽子建議可採「低油、低鹽、低熱量、高纖」, ... 吳宛蔚說明,腎臟病患者則要注意,全穀類屬於高磷食物,早期控制飲食中 ... 須避免一般養生粽、全穀粽,建議選擇白糯米粽或使用低氮澱粉的水晶粽為主。
端午節即將到來,不少民眾特地上市場購買食材來包粽,或是購買現成粽子應景 ... 桃園醫院營養科營養師吳宛蔚說,粽子建議可採「低油、低鹽、低熱量、高纖」, ... 吳宛蔚說明,腎臟病患者則要注意,全穀類屬於高磷食物,早期控制飲食中 ... 須避免一般養生粽、全穀粽,建議選擇白糯米粽或使用低氮澱粉的水晶粽為主。
#6 粽子一顆熱量達500大卡,營養師教你做清爽蒟蒻粽
瘦身消水腫影片 · 運動保健影片 .... 甜粽也是端午節受到喜愛的口味,不論是內包紅豆沙的鹼粽,或是另一種八寶甜 ... 林雨潔營養師說,沒包餡料的鹼粽約150大卡,加入甜餡料後熱量 ... 運動時數,如每天微幅增加10-30分鐘的運動量,才能吃得開心又健康。 ... 入秋氣燥傷肺,養生重點在養陰潤燥,真複方完整補氣固氣.
瘦身消水腫影片 · 運動保健影片 .... 甜粽也是端午節受到喜愛的口味,不論是內包紅豆沙的鹼粽,或是另一種八寶甜 ... 林雨潔營養師說,沒包餡料的鹼粽約150大卡,加入甜餡料後熱量 ... 運動時數,如每天微幅增加10-30分鐘的運動量,才能吃得開心又健康。 ... 入秋氣燥傷肺,養生重點在養陰潤燥,真複方完整補氣固氣.
#7 多數人都犯錯!醫:吃粽子配1杯是大忌
端午☀腸胃☀吃粽要適量,而且要趁熱吃,很多人喜歡吃粽配冷飲,這是大 ... 【早安健康/元氣網記者徐如宜】端午節快到了,醫院腸胃科門診多了「粽 ... 表示,粽子屬於高油脂食物,加上糯米不好消化、食材也較鹹,一顆熱量 ... 營養師林欣儀建議,高慢性病的民眾儘量自己包粽子,可以掌握食材的 ... 跟著中醫養生過端午.
端午☀腸胃☀吃粽要適量,而且要趁熱吃,很多人喜歡吃粽配冷飲,這是大 ... 【早安健康/元氣網記者徐如宜】端午節快到了,醫院腸胃科門診多了「粽 ... 表示,粽子屬於高油脂食物,加上糯米不好消化、食材也較鹹,一顆熱量 ... 營養師林欣儀建議,高慢性病的民眾儘量自己包粽子,可以掌握食材的 ... 跟著中醫養生過端午.
#8 粽子
馬上就要過端午節了,相信大家都很期待吃到美味可口的粽子,不過粽子熱量 ... 營養師楊斯涵表示,一顆1顆傳統粽子至少有400至500大卡,相當於體重50公斤 ... 三少一多——少油、少鹽、少糖、多纖維的挑選秘訣,變身輕量化的健康美食。 ... 端午佳節人人吃粽子,一不小心吃多了造成消化不良,來顆胃藥或吃點酵素類保健食品就能 ...
馬上就要過端午節了,相信大家都很期待吃到美味可口的粽子,不過粽子熱量 ... 營養師楊斯涵表示,一顆1顆傳統粽子至少有400至500大卡,相當於體重50公斤 ... 三少一多——少油、少鹽、少糖、多纖維的挑選秘訣,變身輕量化的健康美食。 ... 端午佳節人人吃粽子,一不小心吃多了造成消化不良,來顆胃藥或吃點酵素類保健食品就能 ...
#9 健康養生粽少油多纖維熱量肥胖不上身| 減重營養
端午節將屆,許多人總是對應景粽子垂涎三尺,不過傳統粽子偏屬「高油、高 ... 健康,有營養師示範製作每顆熱量僅約300至500大卡的「健康養生粽」, ... 還添加黑豆和枸杞兩種保健養生,不僅讓粽子更好吃,更能補充營養。 ... 燥熱體質也會手腳冰冷~喝薑茶暖身,冷熱體質用料大不同; 生酮飲食好 ... 紓壓就要靠運動!
端午節將屆,許多人總是對應景粽子垂涎三尺,不過傳統粽子偏屬「高油、高 ... 健康,有營養師示範製作每顆熱量僅約300至500大卡的「健康養生粽」, ... 還添加黑豆和枸杞兩種保健養生,不僅讓粽子更好吃,更能補充營養。 ... 燥熱體質也會手腳冰冷~喝薑茶暖身,冷熱體質用料大不同; 生酮飲食好 ... 紓壓就要靠運動!
#10 一顆肉粽=騎腳踏車160分鐘掌握5招健康吃
北部粽、南部粽、潮州粽(湖州粽)、廣東粽、鹼粽、冰粽…,端午節各式各樣 ... 區社區整合照護科營養師洪若樸說,應景節慶食物多半都是富含高熱量、 ... 一天不超過2個:選擇大小適中的粽子,一餐一個,每天不超過2個;若顧及體重和熱量控制,則 ... 譚敦慈:林杰樑醫師最愛的無油養生粽 ... 新生活運動,健康天天GO!
北部粽、南部粽、潮州粽(湖州粽)、廣東粽、鹼粽、冰粽…,端午節各式各樣 ... 區社區整合照護科營養師洪若樸說,應景節慶食物多半都是富含高熱量、 ... 一天不超過2個:選擇大小適中的粽子,一餐一個,每天不超過2個;若顧及體重和熱量控制,則 ... 譚敦慈:林杰樑醫師最愛的無油養生粽 ... 新生活運動,健康天天GO!
#11 端午節吃粽不怕重營養師教你享瘦五秘訣
粽子等於取代正餐分量,因此應扣抵掉米飯、麵條等同類食物攝取,而餡料中的肉類、油脂也都是主要熱量來源,所以切勿把粽子當成額外的點心,不但影響正餐食欲,也容易吃下 ...
粽子等於取代正餐分量,因此應扣抵掉米飯、麵條等同類食物攝取,而餡料中的肉類、油脂也都是主要熱量來源,所以切勿把粽子當成額外的點心,不但影響正餐食欲,也容易吃下 ...
#12 吃「這顆粽子」跑2小時都不夠!一圖曝11款粽所需運動時間
2023年6月20日 — 連假打算吃幾顆?營養師高敏敏在臉書粉絲團「高敏敏營養師」整理了「各式粽子熱量圖鑑」,告訴你吃一顆粽子要跑多久才能消耗熱量。 「粽子熱量圖鑑」吃一 ...
2023年6月20日 — 連假打算吃幾顆?營養師高敏敏在臉書粉絲團「高敏敏營養師」整理了「各式粽子熱量圖鑑」,告訴你吃一顆粽子要跑多久才能消耗熱量。 「粽子熱量圖鑑」吃一 ...
#13 健康網》吃對「粽」點不發胖營養師教3招健康過端午
2023年6月17日 — 想要端午不發胖,記住3「粽」點:取代正餐澱粉、增加蔬菜份量及改用低脂蛋白質。 粽子飲食地雷多油脂+碳水. 黃威杰提到,粽子除了熱量高,其實還有一個 ...
2023年6月17日 — 想要端午不發胖,記住3「粽」點:取代正餐澱粉、增加蔬菜份量及改用低脂蛋白質。 粽子飲食地雷多油脂+碳水. 黃威杰提到,粽子除了熱量高,其實還有一個 ...
#14 端午節怎麼吃粽子才不會變胖?營養師揭實用6秘訣
2021年6月9日 — 而值得注意的是,許多民眾認為素粽相較健康,但為了增添風味,當中的素肉等配料多為炸物,會因此提升熱量,一顆約為450~500大卡之間。 (圖/今健康提供) ...
2021年6月9日 — 而值得注意的是,許多民眾認為素粽相較健康,但為了增添風味,當中的素肉等配料多為炸物,會因此提升熱量,一顆約為450~500大卡之間。 (圖/今健康提供) ...
#15 一顆粽子熱量直逼一個便當!營養師提網購食安3 建議+ 健康吃 ...
2022年5月20日 — 傳統粽子以糯米組成,而糯米屬高GI 食物不適合糖尿病患者食用,建議改以糙米、薏仁、燕麥、紅藜等雜糧取代、可增加膳食纖維、維生素及礦物質攝取,也有助 ...
2022年5月20日 — 傳統粽子以糯米組成,而糯米屬高GI 食物不適合糖尿病患者食用,建議改以糙米、薏仁、燕麥、紅藜等雜糧取代、可增加膳食纖維、維生素及礦物質攝取,也有助 ...
#16 端午吃粽3招甩油不增重!營養師:熱量最肥的不是三層肉
2020年6月19日 — 吃粽子前30分鐘,先吃點奇異果、鳳梨等助消化的水果,掌握端午節飲食順序:先喝湯,吃半碗的蔬菜增加飽足感,最後再吃粽子,並搭配上述原則,闔家享佳節 ...
2020年6月19日 — 吃粽子前30分鐘,先吃點奇異果、鳳梨等助消化的水果,掌握端午節飲食順序:先喝湯,吃半碗的蔬菜增加飽足感,最後再吃粽子,並搭配上述原則,闔家享佳節 ...
#17 端午節包粽子粽葉、米、配料怎麼選?營養師告訴你食材選購 ...
2023年6月24日 — 至於,粽子配料中含鈉較高的食材,如:醃製的蘿蔔乾,營養師建議可改用香菇及其他新鮮菇類或木耳等食材替代,而鹹蛋黃可用鵪鶉蛋取代,減少納的含量同時不 ...
2023年6月24日 — 至於,粽子配料中含鈉較高的食材,如:醃製的蘿蔔乾,營養師建議可改用香菇及其他新鮮菇類或木耳等食材替代,而鹹蛋黃可用鵪鶉蛋取代,減少納的含量同時不 ...
#18 吃粽不負擔!營養師教你吃粽也能高纖又低脂
2023年6月21日 — 端午節粽子往往是公認的熱量大魔王,究竟怎麼吃才不負擔呢?今天讓營養師來和您分享健康吃粽子的秘訣 ... ○ 佳齡生活健康 ... 【8週專業體重控制營養課程】讓 ...
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#19 端午節吃粽不怕重營養師教你享瘦五秘訣
2017年5月23日 — 粽子等於取代正餐分量,因此應扣抵掉米飯、麵條等同類食物攝取,而餡料中的肉類、油脂也都是主要熱量來源,所以切勿把粽子當成額外的點心,不但影響正餐 ...
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#20 營養師授「三種食材」入粽! 健康過端午
2022年6月4日 — 南投醫院陳佳祺營養師指出,台灣傳統粽子大多是糯米加上炒過或滷過的五花肉、香菇、栗子及蛋黃等,屬於高油脂、高熱量及高鈉食品,對於患有高血壓、糖尿病 ...
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#22 端午粽子健康吃營養師指點技巧
端午節粽飄香,各式粽子紛紛推出,市售的粽子 ... 熱量;少吃多運動是維持理想體重最佳選擇。 臺中醫院 ... 熱量控制:以一顆約為500-600大卡的肉粽,相當於3/4 ...
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#23 端午粽子健康吃全穀低脂控制體重
2022年5月30日 — 營養師黃琳惠建議,粽子食材可挑選膳食纖維豐富的全榖物,配合香菇、杏鮑菇、竹筍、玉米筍、牛蒡等高纖蔬菜增添口感,蛋白質可選用較瘦的梅花肉、里 ...
2022年5月30日 — 營養師黃琳惠建議,粽子食材可挑選膳食纖維豐富的全榖物,配合香菇、杏鮑菇、竹筍、玉米筍、牛蒡等高纖蔬菜增添口感,蛋白質可選用較瘦的梅花肉、里 ...
#24 端午吃「粽」聰明選四招樂食減負擔
除了傳統肉粽外,其他類型的粽子熱量同樣不可小覷,例如有些素粽會因為選用高熱量食材,例如:素肉、素火腿、花生等,或是烹調方式過於油膩,使得其熱量達到近700大卡,而 ...
除了傳統肉粽外,其他類型的粽子熱量同樣不可小覷,例如有些素粽會因為選用高熱量食材,例如:素肉、素火腿、花生等,或是烹調方式過於油膩,使得其熱量達到近700大卡,而 ...
#25 端午節吃粽不吃重5技巧營養師教你包2種健康粽吃鹹或吃甜熱量 ...
2021年6月1日 — 臺北市衛生局食藥科科長陳怡婷指出,一顆市售粽子熱量可能高達500至600卡,以體重50公斤者為例,需要在家拖地達3小時(約慢跑12公里)才能消耗熱量。但由市 ...
2021年6月1日 — 臺北市衛生局食藥科科長陳怡婷指出,一顆市售粽子熱量可能高達500至600卡,以體重50公斤者為例,需要在家拖地達3小時(約慢跑12公里)才能消耗熱量。但由市 ...
粽子一顆多少錢端午粽猛毒國賓紅豆鹼粽熱量離騷歌詞意思離騷分段屈原離騷九歌板橋吳媽媽肉粽小吃店健康是最大的財富英文卡路里計算機 [no_relate_sql.name;block=a]
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【生活日記】減肥日記:我透過改變晚餐習慣減掉5公斤!|只贏推推的沙龍
從去年12月左右開始,我就蠻嚴格地在控管晚餐的進食內容。說來真不好意思,我的體重從小到大就一直忽胖忽瘦,由於我本身是一...
11 小時前
從甲亢→低下...譚敦慈飲食健康也膽固醇超標!高血脂5禍首不一定吃太油
被封為「防毒教母」的長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈,多年來飲食正常且規律運動,始終維持纖細的健康身材,不過她自曝,...
5 個月前
黑糖拿鐵、香草拿鐵熱量都不低!這1款季節限定榮登高熱量第一名-台視新聞
文章也可以用聽的冷冷的冬天早晨,喝上一杯熱拿鐵,真的很舒服,整個身體都暖起來了。營養師程涵宇表示,他每天早上喝一杯拿...