貧血易疲倦、暈眩 5招提升鐵質吸收
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(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)台灣13至34歲女性是缺鐵高風險一族,很多女生從小習慣了站起來就頭暈。根據國民健康局衛生福利部調查顯示,國內女性從四歲以上,就可能潛藏貧血問題,貧血分成兩種:地中海型與缺鐵性貧血,前者屬於遺傳性基因缺陷,後者則是一般女性較常見問題。
有效預防貧血 5招聰明補鐵
女性進入青春期後,因為每月生理期造成血紅素及鐵質流失,如果再加上飲食不均衡,就很可能得到缺鐵性貧血。症狀輕者,常有疲倦、暈眩、體能差、走路或爬樓梯會喘、甚至心悸等不適;嚴重者會有嗜睡、食慾不振、甚至心衰竭等症狀產生,實在不容輕忽。因此,基隆市中山區衛生所謝鈴琴主任,提供5招聰明補鐵小撇步:
1.平日多攝取含鐵量較高的動物性食物,包括紅肉、肝臟、蛋黃、乳製品。
2.含鐵量較高的植物性食物包括:木耳、蘑菇、海帶、深綠色蔬菜,通常顏色愈深,含鐵量愈高。
3.素食者最好選擇同時含有維生素C和鐵的蔬果,如酪梨、棗子、草莓、黑芝麻、紅豆、綠花椰菜、海藻,或是在進餐時,多喝杯柳橙汁、檸檬汁,也有助於人體吸收鐵。
4.若是嚴重貧血者,仍應就醫,依醫師處方補充鐵劑為宜。
5.中醫食補方面,可用四物湯〈加人蔘、黃耆〉、可補脾胃之氣的四君子湯,來改善消化及吸收功能,達到促進紅血球生成的作用。。
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2019年12月20日 — 當缺乏鐵質時,血液中無法運送足夠氧氣,就容易引發缺鐵性貧血。不僅會影響紅血球的製造,使氧的供應發生不足,同時也會使人體細胞中的能量供應出現障礙。
2021年9月23日 — 飲食長期缺乏蛋白質,容易同時缺乏鐵質和葉酸,加上缺乏蛋白質也無法順利合成血紅蛋白,造成貧血。 優質蛋白質來源:奶製品、豆製品、魚類及海鮮類、雞蛋 ...
2023年3月16日 — 缺鐵性貧血飲食吃什麼改善? · 多吃含鐵食物:鐵質的動物性來源包含紅肉、瘦肉、肝臟、豬血、鴨血,這種鐵質稱為血紅素鐵,含較多運鐵蛋白(lactoferrin) ...
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2022年7月26日 — 除了就醫診治外,劉子弘醫師建議營養部分可攝取鐵質含量較高的食物,若為茹素者,可考慮攝取顏色較深的蔬菜、穀類或堅果,比如紫菜、可可粉、紅莧菜、黑 ...
2023年5月12日 — 當醫生診斷出患者的貧血是由於鐵缺乏所引起時,通常建議患者補充鐵質,以幫助身體製造足夠的血紅素。但是,如果貧血是由其他原因引起的,那麼補充鐵質可能 ...
鐵質是製造血紅素的主要元素。血紅素存於紅血球內,負責運送氧氣至身體各個部位。 · 缺乏鐵質可導致貧血、臉色蒼白、頭暈、心悸、疲倦乏力、工作能力和運動耐力大為降低、 ...
2023年5月23日 — 缺鐵性貧血的飲食方面,由於植酸、草酸、鈣質和纖維都會抑制鐵的吸收,因此,攝取高鐵食物時,應避免與這些食物一起食用。 1.富含草酸的食物:菠菜、 ...
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