日本夫妻親身經驗》免節食就能瘦22公斤!驚人的「小黃瓜泥」酵素瘦身法
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來源:dreamstime小黃瓜的酵素可分解脂肪、助消化,具有驚人瘦身效果,《すりおろしキュウリダイエット》(暫譯:小黃瓜泥瘦身)一書指出,有對夫妻使用小黃瓜泥瘦身法後,分別瘦了22公斤和9公斤,日本藝人山田花子在實踐小黃瓜泥瘦身法後也是大力推薦。快來看看該怎麼有效進行小黃瓜泥瘦身法,搭配最後介紹的美味義大利冷麵料理,一起健康輕鬆瘦。
小黃瓜美腸瘦身消水腫,磨泥後釋出更多酵素好吸收
小黃瓜中的酵素磷脂酶,可以協助分解脂肪、促進消化,達到瘦身的效果。而小黃瓜中的葉綠素,則擁有抗氧化力,可暢通血管、活化細胞、提升身體代謝,不管是想改善腸道環境還是想瘦身,小黃瓜都是具有超強功效的營養食材。
將小黃瓜磨成泥後,因為細胞膜遭到破壞,將會釋出更多的酵素,以泥狀攝取更有助於酵素磷脂酶的吸收,加強促進體內代謝的效果;搭配小黃瓜所含的利尿元素鉀與瓜氨酸,可讓身體有效排毒、消水腫。
實行小黃瓜泥瘦身法的注意事項
小黃瓜泥瘦身法容易成功的秘密就在於,不需要特別節食,只要在日常飲食中加上小黃瓜泥一起食用,就可以有效達到瘦身效果。但需要注意的是,小黃瓜中的酵素遇熱會遭到破壞,因此如果與溫度高的料理混著吃,或是將小黃瓜泥拿去加熱的話,將會失去功效。
同樣道理,若要使用果汁機將小黃瓜打成泥,為了預防摩擦生熱、使酵素失去功效,建議以1分鐘80轉的慢速進行。另外小黃瓜磨泥後可冷凍保存約1周,可事先磨好一周的量備用。如果還是不知道小黃瓜泥應該怎麼和食物搭配,該怎麼吃才會好吃,可以參考接下來介紹的,以小黃瓜泥作為醬汁的義大利冷麵料理。
義大利海鮮冷麵佐小黃瓜泥醬(1人份)
材料
義大利麵100克、橄欖油1大匙、大蒜1/3片、小黃瓜泥60克、番茄半顆、烏賊25克、章魚30克、黑橄欖3顆、白酒醋(可用其他醋代替)1大匙、檸檬汁少許、鹽適量、胡椒適量。
步驟
1.番茄去蒂後,切成約1公分的塊狀,蕃茄籽與蕃茄汁也可以一起使用。
2.將烏賊與章魚水煮後切成易於入口的大小。
3.黑橄欖2顆切碎、1顆切片,大蒜可切碎或是磨末。
4.將2公升的水煮至沸騰,加入適量的鹽後,放入義大利麵。
5.將煮好的義大利麵放入冷水中冷卻,並瀝乾水分。
6.在碗中放入大蒜、橄欖油、白酒醋、檸檬汁、鹽、黑胡椒、小黃瓜泥,攪拌均勻後醬汁就完成了。
7.在盤中放入義大利麵,均勻倒上醬汁,最後放上蕃茄、黑橄欖、烏賊與章魚就可以上桌享用。
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專欄簡介_早安健康
《早安健康》相信,健康的方式不只是治療疾病,更多的是快樂的心境、好好生活,做得到的健康,才會在每一天產生新力量。我們相信,尊敬大自然、呼應身體的訊息,才能找到正確的療禦方式。世界上最好的治療,都是不花錢的。睡覺、大笑、動一動、曬太陽。健康,無價!《早安健康》的英文Everyday Health,睡眠、刷牙、洗臉、抬頭挺胸收小腹、吃在地當令食物,建立在天天的生活裡,才會是隨手就可做到的健康。
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