國民減重明星「小黃瓜」,別和番茄一起吃?
小黃瓜的營養價值豐富,可以美白、抗氧化,還能幫助減重,加上其清脆爽口和價格便宜的特點,幾乎是家家戶戶必備的國民食材。不過,網路流傳「小黃瓜不能和番茄一起吃」的說法,以免削弱番茄的營養價值,真的有這麼嚴重嗎?且聽營養師怎麼說!
小黃瓜減重的2大關鍵:丙醇二酸、維生素C
小黃瓜的水分含量非常高、熱量低,以及含有纖維能增加飽足感,主要有「丙醇二酸」的輔助減重關鍵成分,被許多人視為控制體重的好幫手,就連台灣歌后張惠妹也不例外,曾經在晚餐只吃2根小黃瓜的飲食控制下瘦身有成。
根據食品藥物管理署食品營養成分資料庫顯示,小黃瓜平均每100公克的熱量僅有13大卡,超過9成6以上是水分,另還有1.3公克膳食纖維、11.2毫克維生素C,以及其他多種維生素和礦物質。
小黃瓜的營養價值豐富,可以美白、抗氧化,還能幫助減重,加上其清脆爽口和價格便宜的特點,幾乎是家家戶戶必備的國民食材。不過,網路流傳「小黃瓜不能和番茄一起吃」的說法,以免削弱番茄的營養價值,真的有這麼嚴重嗎?且聽營養師怎麼說!
小黃瓜減重的2大關鍵:丙醇二酸、維生素C
小黃瓜的水分含量非常高、熱量低,以及含有纖維能增加飽足感,主要有「丙醇二酸」的輔助減重關鍵成分,被許多人視為控制體重的好幫手,就連台灣歌后張惠妹也不例外,曾經在晚餐只吃2根小黃瓜的飲食控制下瘦身有成。
根據食品藥物管理署食品營養成分資料庫顯示,小黃瓜平均每100公克的熱量僅有13大卡,超過9成6以上是水分,另還有1.3公克膳食纖維、11.2毫克維生素C,以及其他多種維生素和礦物質。
小黃瓜的營養價值豐富,可以美白、抗氧化,還能幫助減重,加上其清脆爽口和價格便宜的特點,幾乎是家家戶戶必備的國民食材。不過,網路流傳「小 ...
小黃瓜的營養價值豐富,可以美白、抗氧化,還能幫助減重,加上其清脆爽口和價格便宜的特點,幾乎是家家戶戶必備的國民食材。不過,網路流傳「小 ...
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2017年2月9日 — 李姿儀營養師表示,「丙醇二酸」可在小黃瓜、冬瓜等瓜類蔬果中發現,其作用可以抑制醣類食物轉化為脂肪,具有幫助減重、預防肥胖的效果;且丙醇二酸在瓜皮 ...
2017年2月6日 — 國民減重明星「小黃瓜」,別和番茄一起吃? ... 小黃瓜的營養價值豐富,可以美白、抗氧化,還能幫助減重,加上其清脆爽口和價格便宜的特點,幾乎是家家戶戶 ...
小黃瓜番茄汁三明治醃小黃瓜bts gfriend ff文蘋果小黃瓜沙拉涼拌小黃瓜川燙異國開胃菜大番茄品種番茄炒小黃瓜小黃瓜煮幾分鐘番茄梅子冰沙 [no_relate_sql.name;block=a]
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