久坐女生必喝!3步驟做「紅豆銀耳牛奶」,養顏補血、消水腫就靠這一杯
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紅豆銀耳牛奶。《食材》
紅豆60g 新鮮銀耳100g 低脂牛奶240ml 蜂蜜1湯匙
《作法》
1.將紅豆泡軟,洗淨後的銀耳切丁(或用乾銀耳泡發後切丁)。 2.於電鍋內鍋中加入1 杯水,和食材一起放電鍋蒸煮。 3.蒸熟的紅豆、銀耳倒入果汁機,與蜂蜜、低脂牛奶攪打均勻。
若不嗜甜者,可不添加或減少添加蜂蜜,也很可口。紅豆含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B 群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養素,是很好的天然食物唷!
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