有影片》「紅茶菌茶」是繼防彈咖啡後的減肥聖品!美國女星都在喝,5步驟在家就可做
廣受美國知名女星、歌手如瑪丹娜、葛妮絲派特洛、Lady Gaga歡迎的減肥聖品「康普茶」,近日受到大家的關注,明明裡面有糖也有酒精,為何還能幫助減肥?
女人對於減肥,可說是無所不用其極,每一個時期都會出現大熱的減肥方式,而繼防彈咖啡和綠茶咖啡之後,現在網路最火的減肥飲品就是自製紅茶菌飲品,到底紅茶菌茶要怎麼做?喝了之後對於減肥又有什麼用?快讓我們繼續往下看!
什麼是紅茶菌茶?在網路上處處可見自紅茶提供菌類生長所需的礦物質與茶鹼、糖提供能量,並讓菌母將糖轉化為酒精,再把把酒精製紅茶菌的影片和文章,但到底什麼是紅茶菌呢?它也可以稱做紅茶菇,又或是大家比較熟知的康普茶,因其紅茶菌膜是在加糖的紅茶中培養製作,因而得名!
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紅茶菌其實就是一種發酵茶,它由茶、糖、再混合細菌和酵母去發酵而成,含有維生素B、酵素、益生菌和高濃度的酸類,喝起來酸酸甜甜的,很多減肥的朋友會當做飲料來解饞.
但有網友疑惑既然紅茶菌是減肥聖品,但為何裡面還是有加糖?(畢竟減肥期間真的很害怕任何含糖飲品),但其實轉為醋酸,減低酒精含量,同時也增加了益生菌。
雖然在發酵過程中會產生酒精,但酒精含量遠低於酒精飲品的法定標準1.2%。紅茶菌的味道微酸,入口有些像果醋,放越久的紅茶菌就會越酸,所以愛喝酸一點的朋友也可以將其放置久一點再喝喔。
紅茶菌的好處紅茶菌其實它已經有超過2,000 年歷史。在中國,據悉更被秦始皇視為「長生不老藥」。日本學者坂本正羲博士發現紅茶菌含有3類對人體有益的微生物:醋酸菌、乳酸菌及酵母菌,能夠維持腸道的健康.
紅茶菌的酵素和有機酸可幫助身體排毒,減少對胰腺、肝臟和腎臟的負荷,讓身體排清宿便和廢物,對於瘦小腹更是有感,另外皮膚也會變更好喔。
紅茶菌除了能幫助排除身體廢物外,還能夠提高新陳代謝,減少身體脂肪囤積,其豐富的醋酸和多酚都能夠幫助減肥更有效率.
誰不是適合利用紅茶菌(康普茶)來減肥?專業醫生表示:適量喝含乳酸及酵母菌的飲品,對身體確實有益處,但若是你本身患有慢性疾病或癌症及需控制血糖的朋友,一定要詢問過醫生再喝。
另外建議雖說紅茶菌(康普茶)是減肥好幫手,但還是一天以1杯為限,不要過量飲用喔!
自製紅茶菌教學介紹完紅茶菌之後,再來就教妳如何在居家自製紅茶菌,而步驟很簡單,失敗率也很低,快點學起來,就能夠有效幫助減肥喔!
需準備的材料
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市售康普茶Kombucha 250ml水 750ml紅茶包 1包白糖 50g乾淨玻璃瓶 1個紗布或咖啡濾紙 1個橡皮筋 1條步驟1:玻璃瓶消毒先將玻璃瓶用熱水消毒過,並且保持乾燥.
步驟2:煮紅茶水滾後放入紅茶包,滾1至2分鐘後,將茶包取起,再將50g白糖加入紅茶裡,待白糖完全溶解後,將紅茶放涼.
小提醒:一定要將紅茶完全放涼才可進行下一步驟,因為溫度太高會殺死紅茶菌。
步驟3:加入康普茶要將紅茶變成紅茶菌,少不了康普茶的幫助,因此將紅茶放涼後,就能加入250ml的康普茶於紅茶中。
步驟4:封好瓶口將康普茶和紅茶完全混合完全後,就用咖啡濾紙封住瓶口,並用橡皮筋繫緊,放置於陰涼處4~5週。
步驟5:紅茶菌養成靜置4~5週後,你可以看到紅茶的最上方會有一層厚厚的菌膜,那就是傳說中的紅茶菌了,代表成功自製它了!
而有了紅茶菌膜後,就能繼續再自製康普茶了喔!
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本文獲「ELLE」授權轉載,原文:網路爆紅的【自製紅茶菌】瘦身法!Lady Gaga也靠它來消小腹......怎麼喝?誰適合?一次告訴妳!
責任編輯:呂宇真核稿編輯:陳宛欣
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紅茶菌其實就是一種發酵茶,它由茶、糖、再混合細菌和酵母去發酵而成, ... 但有網友疑惑既然紅茶菌是減肥聖品,但為何裡面還是有加糖? ... 介紹完紅茶菌之後,再來就教妳如何在居家自製紅茶菌,而步驟很簡單, ... 將康普茶和紅茶完全混合完全後,就用咖啡濾紙封住瓶口,並用橡皮筋繫 ... 盤點女星們的減肥食譜.
好萊塢女星最愛康普茶 ... ps:水的質量非常重要,過濾後的水沒有任何雜質,能更好培養紅茶菌種 ... 美國紐約聖弗朗西斯醫院的食療專家帕帕斯建議酸奶和富含抗氧化物的 ... 康普茶是一種天然含有益生菌和健康有機酸的發酵茶,不但具有低糖、低咖啡因、低卡路里的特點,且風味獨特,清新自然,近年來發展勢頭迅猛 ...
紅茶菌是一種發酵飲料,就像優格是用奶去發酵,紅茶菌就是用紅茶。 ... 在美國也滿流行的,聽說在超市就買得到,還傳有好萊鄔女星琳賽蘿涵在假釋 ... 第七天發現菌種有一點白霉,我所有器具都是用新的,方便請問哪個步驟不對?
但有網友疑惑既然紅茶菌是減肥聖品,但為何裡面還是有加糖? ... 介紹完紅茶菌之後,再來就教妳如何在居家自製紅茶菌,而步驟很簡單,失敗 ... 將康普茶和紅茶完全混合完全後,就用咖啡濾紙封住瓶口,並用橡皮筋繫 ... 韓國明星髮型師公開2020大勢短髮推薦 ... 130 年來首見,2019 年美國使用可再生能源超過燃煤.
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