搶救掉髮、禿髮要吃蛋!營養師曝「12種頭皮營養食物」 預防頭皮敏感、強健頭髮不斷裂
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頭皮不健康,掉髮、禿髮跟著來!想要擁有好髮質,其實更要照顧好頭皮。營養師高敏敏推薦「3大頭皮營養食物」,預防頭皮敏感、頭氣味、頭皮屑、頭髮稀疏等擾人問題。
每2人有1人頭髮稀疏
高敏敏指出,在台灣每2人就有1人頭髮稀疏的困擾,每3人就有1人是頭皮敏感,工作壓力大、作息不正常、飲食不當,甚至是荷爾蒙失調,各種內外因素都會導致頭皮健康出問題。
高敏敏強調,頭皮不健康很容易進而出現頭皮乾癢、出油、頭氣味、頭皮屑、髮質斷裂脆弱、髮量稀疏等等問題,不健康的頭皮就像土壤貧瘠的地方,長不出茂盛的樹木,土石流一來就禿了。
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3大頭皮營養食物 擁有好髮質
高敏敏認為,想要有好髮質真正要照顧的不是頭髮而是頭皮,推薦「3大頭皮營養食物」:
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❶足夠的優質蛋白質
優質蛋白質是頭皮最重要的基底,建議每天都要吃到魚類、肉類、蛋、豆製品。
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❷礦物質鐵+鋅
體內鋅濃度及鐵質下降,容易造成頭皮供養不足,推薦補充牡蠣、豬肝、紅莧菜、蛤蜊、海鮮等高鐵、高鋅食物。
❸維生素B群
維生素B群是頭髮生長修復重要的營養素,而新鮮蔬果、全穀飯、燕麥胚芽的含量都很豐富。
◎ 本文出自/高敏敏營養師 ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
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