抗新冠全營養 確診這樣做縮短病程！醫師自製精力湯＋2招肺部伸展 有效恢復體力

新冠確診人數愈來愈多，就算是輕症，也擔心將來是否會有後遺症。中山醫院家醫科醫師陳欣湄在健康2.0網路節目《醫師的機智生活》中，分享如果不幸感染新冠肺炎，如何降低病情嚴重度？

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  預防新冠後遺症  蔬菜精力湯補充全面營養素

預防新冠後遺症怎麼吃？陳欣湄表示，全營養素包括維生素A、B、C、D、E，礦物質鋅、硒等，但是平日我們都有吃進去嗎？醫師兼媽媽角色的陳欣湄，設計一份全家大小每天早上都必喝的果汁清單，讓飲食更均衡，確保所需營養素都吃得到。

  重點1／蔬果與水果比例2：1

製作蔬果精力湯的重點就在，蔬菜跟水果的比例2：1，若是小孩食用，可改成1：1，水果多一點，讓口感更順口。

  重點2／蔬果盡量挑選多顏色

全食物食材挑選，要盡量挑多種顏色蔬果，因為不同顏色表示有不同植化素，和不同維生素。

  重點3／加入堅果

陳欣湄說，蔬果精力湯自己有個調味小撇步，即打完果汁之後，加入約5顆堅果的分量，再一起打汁，入喉更柔順，有牛奶濃醇香的口感，並且有好的油脂以及大量的OMEGA-3必需脂肪酸，有助維持血壓和血脂的平衡，預防心血管疾病。

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  預防新冠上身必備營養素

有沒有哪些專門針對預防新冠病毒，身體必須補充的營養素？陳欣湄表示，實證醫學證實，有LEVEL1～LEVEL5，很多營養素都被討論，等級愈高效用愈明顯。尤其最上面的LEVEL1更需要補充，有礦物質鋅、維生素D、益生菌、OMEGA-3；第2層LEVEL2的礦物質硒、 維生素C、維生素B群，都能幫助提升免疫力。

  2招肺部伸展操 提高肺活量

陳欣湄也分享2招伸展操，做完會覺得胸口筋骨被拉開，脊椎也得到伸展。動作步驟如下：

  動作1／雙手上舉擴胸

雙手先上舉擴胸。把頭抬高，再將雙手貼其雙耳，數到10之後，雙手回到胸前平舉再擴胸，來回數次可幫助拉開脊椎，有助呼吸順暢。

  動作2／彈力帶側彎伸展

彈力帶加壓，打開肺部肌肉。若無彈力帶，用毛巾也有一樣效果，往上及往側邊伸展，能幫助背部肌肉放鬆，舒緩胸悶不適。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供 ◎ 諮詢專家／陳欣湄醫師

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