胃食道逆流讓洪榮宏暴怒!電視台炸物便當惹怒台語歌王,胃食道逆流吃什麼不發作"
甜食壓力胸悶胸痛咖啡肥胖牛奶保養減肥情緒腸胃逆流發作胃食道逆流聲音沙啞台語歌睡覺放鬆炸物預防洪榮宏周宜群冰的 文章 參考資訊


長期以來極注重形象、人前脾氣超好的「台語金曲歌王」洪榮宏日前上節目卻爆氣喊「我不錄了」!原來有胃食道逆流的他為了12月將舉辦的演唱會要保養歌喉,維持不吃油炸、不吃辣、不吃冰的食物,但是錄影當天,節目單位幫他準備的便當裡,卻都是油炸的食物,才讓他爆發。醫師表示,胃食道逆流的其中一個常見症狀,就是喉嚨沙啞,油炸和高糖,都是可能惡化胃食道逆流的食物。
洪榮宏有胃食道逆流不吃炸物,節目準備的炸物便當惹怒他
讓出道44年、難得在眾人面前爆氣的洪榮宏大喊「我不錄了」,原因竟然是因為節目準備的便當都是油炸和甜辣的食物?原來洪榮宏有胃食道逆流,怕胃酸逆流會影響喉嚨,加上他12月就要舉辦演唱會,為了保護好嗓子,他不吃炸物、冰的、辣的食物,節目單位的油炸物便當剛好刺動他的逆鱗,加上他早上起來就被太太惹怒等諸事煩,所以忍不住在眾人面前發飆了。
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▲洪榮宏在實境秀節目中爆氣說「我要休息、我不拍」!(翻攝自花甲少年趣旅行)
飯後常打嗝、聲音沙啞、蛀牙、口臭...恐是胃食道逆流不典型症狀
大林慈濟醫院暨嘉義慈濟診所肝膽胃腸科醫師周宜群表示,很多人吃了某種東西就覺得肚子不太舒服、吃東西後常常打嗝、老是覺得肚子泛酸、常常喉嚨不舒服、喉痛、聲音沙啞、口臭、蛀牙,甚至胸悶、胸痛恐慌,都不知道是什麼問題,其實這些很可能都是胃食道逆流的不典型症狀。
他說,因為近年來的研究發現,很多狀況都可能造成胃和食道間的括約肌鬆弛,患有胃食道逆流的人數可能比大家所以為的多更多。胃食道逆流症狀除電視廣告中常說的「吃辣又喝酒、喝咖啡又吃甜食」引起的火燒心、食道不舒服,還有很多不典型的症狀,常讓大家忽略自己也可能是胃食道逆流的受害者。甚至有病人拉黑便、突然胸痛還吐血,以為自己得了不治之症,才知道是胃食道逆流。
根據國民健康署的統計,台灣每4個人中就有1人有胃食道逆流,這個數字是20年前的20倍,但是醫師推估,罹病的人可能更多。周宜群說,除了先天上胃食道括約肌結構鬆弛的人以外,好食高油、高糖或咖啡因等,也可能會讓括約肌功能鬆弛,服用某些血壓藥、肥胖造成腹內壓上升,或是情緒壓力大等原因,都可能讓胃食道括約肌「關不緊」而發生胃食道逆流的問題。
胃食道逆流也不是只有躺下來或睡覺的時候發生,周宜群說,即使是大白天、站著,很多患者也會感覺吃了東西後就一股胃酸溢出來,所以很不舒服。
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哪些食物可能引發胃食道逆流?自己試看看最知道
不過,一般的便當為了讓人吃飽,通常配菜不是炸排骨就是炸雞排,幫有胃食道逆流的患者準備便當,到底什麼食物比較好?周宜群說,其實每個人的腸胃對食物的反應不一樣,有些患者只對甜食反胃,有些患者喝加牛奶的咖啡就不舒服,有些人吃油炸食物消化很慢容易吐胃酸。
一般來說油炸的食物本來就比較「耐餓」,因為胃排空慢,對減肥者來說可能是不易肚子餓的聖物,但有胃食道逆流的人就覺得「心裡苦」。而甜食的糖會刺激胃酸分泌,胃酸過多又加上括約肌關不緊,確實是比較容易出現胃食道逆流,但是周宜群建議患者要自己測試,哪些食物吃完容易不舒服,這些對自己來說就是要避免的食物。
適合胃食道逆流患者吃的便當:健康餐、舒肥雞、三明治
他建議胃食道逆流外食族的「便當」可以選擇時下流行的健康餐,水煮的舒肥雞肉或是蛋等,用非油炸處理的食物,或是三明治等,都是不容易誘發胃食道逆流的食物。
控制胃食道逆流,「不要爆氣」很重要
而除了飲食控制以外,周宜群也提醒患者「不要爆氣」,其實情緒壓力更是引起胃食道逆流發作很常見的原因。保持情緒開朗、飯後散步走路助消化、放鬆心情,都是預防胃食道逆流的方法。
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◎ 圖片來源/翻攝自張瀞云臉書.花甲少年趣旅行YouTube ◎ 諮詢專家/周宜群醫師
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