醫：烤肉3氧化風險建議挑選長效抗氧化食材
#1 3大中秋烤肉氧化危機小心中招！醫師建議食材挑選「長效抗 ...
7 天前 — 挑選長效抗氧力食材是關鍵. 想自在享受烤肉時光，又擔心招致健康風險嗎？歐瀚文醫師建議民眾烤肉時可以多攝取具抗氧化功能的營養素，如維生素A、C、E或 ...
7 天前 — 挑選長效抗氧力食材是關鍵. 想自在享受烤肉時光，又擔心招致健康風險嗎？歐瀚文醫師建議民眾烤肉時可以多攝取具抗氧化功能的營養素，如維生素A、C、E或 ...
#2 中秋烤肉「最危險食材」害心血管猝死風險增營養師示警
6 天前 — 因此，他建議民眾在烤肉之餘，應多攝取具有長效抗氧化力的蔬菜，如花椰菜、菠菜、芥蘭等，其中又以「三日青花椰苗」含有高濃度的蘿蔔硫素，具長效抗氧化力 ...
6 天前 — 因此，他建議民眾在烤肉之餘，應多攝取具有長效抗氧化力的蔬菜，如花椰菜、菠菜、芥蘭等，其中又以「三日青花椰苗」含有高濃度的蘿蔔硫素，具長效抗氧化力 ...
#3 中秋烤肉有撇步！營養師曝3招防致癌、做到2點不怕胖5蔬菜 ...
3 天前 — ... 烤肉致癌物三招，首先，可以準備檸檬、蒜頭(大蒜素)、蘋果(多酚)、洋蔥(槲皮素)，以上食材均含能抗氧化的營養素。像維生素C還能阻止亞硝酸鹽與蛋白質食材 ...
3 天前 — ... 烤肉致癌物三招，首先，可以準備檸檬、蒜頭(大蒜素)、蘋果(多酚)、洋蔥(槲皮素)，以上食材均含能抗氧化的營養素。像維生素C還能阻止亞硝酸鹽與蛋白質食材 ...
#4 吃到烤焦食物＝吃進致癌物！營養師
4 天前 — 專家表示，若能選擇玉米筍等「剝皮食物」當作烤肉食材，即能自然避開沾黏表面的致癌物。 隨著食物放在炭火上燒烤，烤肉過程中會產生大量多環芳香烴碳氫 ...
4 天前 — 專家表示，若能選擇玉米筍等「剝皮食物」當作烤肉食材，即能自然避開沾黏表面的致癌物。 隨著食物放在炭火上燒烤，烤肉過程中會產生大量多環芳香烴碳氫 ...
#5 月餅不健康嗎？掌握中秋食材檢驗重點，這樣吃最對味！
2021年8月18日 — 每年中秋必吃的就是月餅跟烤肉，但近年烤肉致癌疑慮頻頻發生，月餅也被質疑熱量高又不健康！SGS要介紹中秋食品檢測項目，讓你中秋吃得安心又健康。
2021年8月18日 — 每年中秋必吃的就是月餅跟烤肉，但近年烤肉致癌疑慮頻頻發生，月餅也被質疑熱量高又不健康！SGS要介紹中秋食品檢測項目，讓你中秋吃得安心又健康。
#6 醫師盤點中秋烤肉3大氧化風險，恐增加癌症、心血管疾病風險
3 天前 — 歐瀚文特地整理抗氧烤肉指南，提醒民眾只要掌握健康原則調整烤肉習慣、搭配抗氧化食材，就能同時享受美食也照顧健康。 1.多一點海鮮與白肉、少一點紅肉， ...
3 天前 — 歐瀚文特地整理抗氧烤肉指南，提醒民眾只要掌握健康原則調整烤肉習慣、搭配抗氧化食材，就能同時享受美食也照顧健康。 1.多一點海鮮與白肉、少一點紅肉， ...
日本抗氧化保健食品烤肉必備清單msn信箱烤肉創意菜單抗氧化食物第一名風險管理範本msn新聞msn台灣新聞抗氧化保健品烤肉食材清單表 [no_relate_sql.name;block=a]
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第一口就開始增加癌症風險！WHO：這食物竟引起7種以上癌症-早安健康
喝酒和癌症 比你想得更危險大多數人都知道酗酒會增加罹癌的風險，然而近期研究指出，酒精和癌症之間的關係可能比我們想得更...
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喝珍奶、吃甜食加速皮膚老化！日常5招延緩膠原蛋白流失-營養N次方
想要肌膚水潤、有彈性且緊緻飽滿嗎？補充足夠的膠原蛋白是很重要的。膠原蛋白是皮膚、肌肉、骨骼、韌帶、眼角膜、血管等結締...
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《CAR-T》注意了!!美國FDA要求對CAR-T細胞療法的續發性癌症發出黑框警告-Genet觀點
《CAR-T》注意了!!美國FDA要求對CAR-T細胞療法的續發性癌症發出黑框警告美國FDA於4月18日宣佈，將正式要求更新CAR-T細胞療法...
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白子富含Omega-3脂肪酸降血脂抗炎防中風-香港文匯報-大公文匯
心血管健康非常重要﹔Omega-3脂肪酸能夠降低血脂、減少血小板凝聚，同時具有抗炎和抗氧化的作用，有助於預防心臟病和中風等...