杭州亞運台灣選手19金!奪冠秘訣曝光,爆發力三要素不能少
台灣食用曝光秘訣氨基酸精胺三要素爆發力經濟日報 文章 參考資訊
杭州亞運今年成績亮眼,共奪19金20銀28銅,其中競速滑輪、輕艇競速、桌球和田徑更上演大逆轉,為中華隊奪得好成績。生活上如何能像選手們一樣維持與終點線前逆轉爆發力?又如何能透過營養素的補充以及飲食習慣的調整,讓喜歡運動和健身的小資族,也可以幫助維持良好的健康和體能,表現得像金牌選手一樣出色?
在運動員日常補充的營養中,左旋精氨酸不可或缺。北醫骨科林睿誠醫師就指出,左旋精氨酸對於提升人體肌肉量和肌力有益,能幫助重訓時有更佳表現。因此對健身、運動族而言,增加肌肉量的秘密武器可考慮多攝取左旋精氨酸。精氨酸是一種氨基酸,而人一天至少要攝取2500mg~5000mg的精胺酸,可以通過食用含有精氨酸的食物,如雞肉、牛奶和堅果的補充,但若想要攝取足量的營養素,以精氨酸含量最高的堅果舉例,需要高達200顆堅果才能達成,熱量可見一斑。因此建議可搭配高純度精氨酸補充食物中不足,來支持健身後的肌肉恢復。
北醫骨科林睿誠醫師指出,用精氨酸和海藻鈣,幫助日常運動的肌肉恢復和加強骨骼與神經反應敏銳度。
這次在比賽中令人驚豔的競速滑輪接力賽中的黃金左腳,展現出0.01秒的反應和「軟Q」能量,衛福部建議,成年人每日攝取1000到1300毫克的鈣質,但這相當於每天需要喝下11杯牛奶,或是可以利用高吸收效率、富含多種維生素的鈣質取代。由深海稀有紅色海藻提煉、富含多種礦物質、微量元素和維生素的海藻鈣,便提供了另一種選擇。林睿誠醫師表示,海藻鈣已在動物實驗中證實,對於補充鈣質有一定的幫助,有助於生長發育。
而如何能在賽程中維持最後衝刺摘金的續航能量和爆發力,是每個運動員都希望達成的。想要有這樣的持久與爆發,日常就要多注意鋅的攝取。此外透過適當豆類、海鮮和紅肉等,也能增加這些關鍵營養素的攝取。林睿誠醫師也說明,鋅和薑黃的補充都對於體能的維持與調節有很大的幫助,但因為薑黃活性高,建議以攝取薑黃素為主,輔以胡椒鹼、紅蔘等配方,對於加強人體吸收力,讓保健更有效。
然而跟運動員一樣,想要健康的健身,除了持之以恆的訓練、充足休息與補充水分這些基礎功缺一不可。值得小資健身族特別注意的是,想要跟亞運名將們擁有強健體魄與耐力持久力,雖適當補充保健品可以幫助健身事半功倍,但挑選保健品時,男力保健品牌九五之丹創辦人陳盈良提醒,挑選保健品時,需注意原料來源、劑量的透明度,而外部評比如國際食品屆的奧斯卡:世界品質評鑑、品牌也應每年送檢SGS,確保重金屬與農藥殘留安全,幫助民眾把關。透過內外部的綜合評估、審慎挑選適合自己保健品,才能找到最高CP值的健康選擇。
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