北市持續補助優質午餐食材兼顧學生健康及弱勢族群照顧— 地方 - 溏風報
臺北市教育局重視學校午餐品質,為適時反映食材合理成本以提供優質午餐,教育局訂有學校午餐調價機制,112學年度平均餐費為59元,較111學年度平均餐費增加2元;另教育局持續補助學校午餐採用優質食材,提供國中小學生每週3次有機蔬菜及1次有機米,並配合中央補助學校使用國產可溯源食材,總計每餐最高再補助16元,每年補助經費超過4億元,且預計於113年2月起再增加國小每月1次有機菇,持續增加補助。此外亦提供弱勢學生午餐費補助1年約2億4,000萬元,113年2月起調增高中職弱勢學生單餐補助費用至65元,以確保本市學校午餐食材品質及學生安心就學權益。
學校每學年度與廠商簽訂有午餐供應採購契約,契約期間餐費不調整,惟考量合理成本與物價變動,教育局亦訂有餐費調價機制及調價原則,如有漲價需求,應由廠商針對該校午餐需求規格進行報價,再由學校午餐供應委員會進行成本分析,透過問卷或適當方式調查家長意願,達到7成的問卷回收,6成的家長同意,方可於下一學年度午餐招標時,依調整之價格辦理招標,且單次調漲以10元為限。
此外,午餐廠商應提供調價相關對應措施,包含增加乳品供應次數、增加食材變化、減少加工製品使用等,以保障學生用餐權益。112學年度共有66所學校調漲餐費,其中有53校7年未曾調漲,調漲後餐費為55-70元不等,112學年度本市各級學校午餐費用平均為59元。
教育局重視午餐食材品質及午餐價格波動,持續挹注經費提升學校午餐食材品質,並協助弱勢學生安心就學,國中小依各校餐費核實提供補助,讓弱勢學生不受餐費調漲影響,高中職學生現行補助每餐55元,113年2月起將調增為每餐65元,提供學生更多協助。
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2023年10月21日 — 此外亦提供弱勢學生午餐費補助1年約2億4,000萬元,113年2月起調增高中職弱勢學生單餐補助費用至65元,以確保本市學校午餐食材品質及學生安心就學權益。
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