【重陽登高】行山糧水準備建議!留意流汗程度配搭食物飲品補充能量
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重陽節登高行山,身體需要燃燒大量卡路里。因此準備適合的食糧非常重要。職業安全健康局建議,行山期間大家可留意自己的流汗程度,配合適量的食物和水來補充失去的能量,以免體力透支。
職業安全健康局建議,每行山每15至20分鐘可喝120至240毫升飲料。一小時可補充一些碳水化合物,例如乾果、水果和幾片麵包,除乾糧外,水果如提子、蘋果或梨亦是一個不錯的選擇,因為可同時補充能量和水分。
如預計進行較長途的遠足(如3小時以上),可以帶一些含鈉和碳水化合物的食物,例如饅頭、果醬三文治或穀物棒等以補充體力。
此外,行山前吃一份有益早餐都很重要!早餐適宜包含非精煉澱粉食物、蛋白質及水果,例如:一碗燕麥片+2隻雞蛋+1杯新鮮莓果,都是行山之前不錯的選擇。
要達到最佳運動效果,行山後兩小時內要攝取足夠的碳水化合物和蛋白質(比例為3:1),以促進肌肉的合成和修復,例如食一個番薯加一隻茶葉蛋、一份蛋治或吞拿魚三文治、一碗菜遠雞扒米粉或一份海南雞配白飯等,都是較健康的選擇。
製圖/文字:HealthConcept
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